お料理初心者からプロを目指す方まで、手に入りやすい食材で体質改善できる本格的な薬膳が学べます！
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KIWIKIWIさん
2020/7/30 18:31:35
オンライン講座リピーターです。
今回も楽しく美味しいレッスンでした。
予め頂いたレシピも丁寧に出来上がっていて、作業工程も薬膳の事も分かりやすく説明して頂きました。
また別メニューでお願いしたいと思います。
有難うございました。
先日もご参加＆口コミありがとうございました。お忙しいところ、時間を作ってご参加いただき、一緒に作成しながら、私も様々なことを勉強させていただきました。本当に有難うございました。オンラインでの実習は、生地の固さや力加減などわかりにくい事も多いですが、ご自宅のキッチンで一緒に作るので、再現性が高いのが魅力です。また、ぜひご参加お待ちしています！
国際中医師・国際中医薬膳管理師として、本格的な治療薬膳からスーパーの食材で簡単に出来る家庭薬膳まで、初めての方からプロを目指す方まで幅広くお伝えしています。薬膳以外にも、様々な料理をご指導しています。
また、料理レシピの新聞連載、ラジオレギュラー出演、本の著作、イベント等で漢方や薬膳のご紹介、ご指導、レシピ開発、健康相談なども行っています。
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