大阪で親子で楽しめる食育教室、カフェ料理教室、パン教室
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【カナダ産「メープルシロップ」を使用】
大根を丸ごと使ったふわふわで、ほんのりメープルの香りがするおやきにさっぱりポン酢をかけていただく一品です。
【ケベック・メープル製品生産者協会×クスパ】コラボ企画で制作されたレシピです。
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大学卒業後旅行会社に就職し、結婚を機に退職。
野菜ソムリエを始め、他にも資格を取得し、
現在は子育てをしながら親子で一緒に楽しめる食育教室や、
自宅で料理教室を開催しています。
2012/9/10