おうちに帰ってすぐに再現できる、簡単&時短料理を献立でお伝えする料理教室です。お子様連れ歓迎します!
メインのミートローフは、子どもから大人まで喜んでいただける一品。3~4人分になるミートローフを一人一本焼き、お持ち帰りいただくので、夕ご飯の支度はしなくても大丈夫! レッスンを受けた方から「よく作っています」という声をいただきます。
その他にも春野菜を存分に取り入れたパスタやサラダ、スープなどを紹介します。意外と難しいペペロンチーノを簡単にお店の味に近づける方法もご紹介します。試食の際には、料理に合わせて赤ワインをご用意します。お酒の飲めない方にはノンアルコールドリンクをご用意しています。
ランチとして、作った料理の試食を行いますが、ご希望であれば、お持ち帰りいただくことも可能です(事前にお知らせいただき、保存容器等お持ちください。なお、いくつかの料理はその場で召し上がるより味が落ちる可能性があります。また、ミートローフの焼き上がりまでお待ちいただくことになります)。
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■開催場所 | 東京都 杉並区 上高井戸 |
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■レッスンメニュー | ミートローフ(お持ち帰り)、豆腐のムース、春の香味野菜とタコのサラダ、カリフラワーのアンチョビグリル、春キャベツのペペロンチーノ、新玉ねぎのポタージュ、ヨーグルトトライフルの全7品です。 |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、段取りレッスンをしてから、調理に入ります。試食後、簡単にお片づけをお願いします。 |
■受講料 | 4,800円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、食器用ふきん、お手拭きタオル、筆記用具 |
■備考 | お子様連れOKの教室ですが、安全確保のため、各レッスンにつき、お子様連れの方は2名様までとさせていただきます(お申込先着順)。お子様連れでご参加を希望の方は、お申し込み前に一度お問い合わせください。
キャンセル待ちも受け付けております。ご希望の方はお問い合わせください。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めてご参加の方は、銀行振込・PayPay・LINEペイ・Amazonギフト券のいずれかで事前にお支払ください。二回目以降の方は、当日現金払いでもお支払い可能です。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | キャンセルはお早めにご連絡ください。食材手配の都合上、2日前~前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額お支払いただきますようお願いいたします。 |
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2001年より暮らし・ライフスタイルをテーマとしたフリーライターとして活躍。その中で発信していた料理の記事が目に留まり、2010年より総合情報サイト・オールアバウトにて「一人暮らしの料理」、2012年より「簡単一汁三菜レシピ」のガイドとして、レシピ提案を始める。単なるレシピにとどまらない、献立や段取りも含めた提案に定評がある。