洋菓子教室トロワ・スール　（東京都港区）の2027年10月レッスン情報

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最終更新日:2023/11/11

洋菓子教室トロワ・スール　（東京都港区）

青山の素敵な空間で、ご家庭で本格的なスイーツに挑戦していただけるようレッスンしております

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先生情報
洋菓子教室トロワ・スール
洋菓子教室トロワ・スール
洋菓子研究家/料理研究家　洋菓子教室主宰   大阪府出身

フランス国立製菓学校に留学。MOF(フランス最高職人）をはじめ、様々なフランス人シェフのもと、数多くのスタージュを経験。
ル　コルドンブルー東京校卒業　パティスリーディプロム取得

NHKカルチャー青山教室 長年に渡り講座を担当
レシピ本　20冊出版
テレビラジオ等メディア多数出演
企業店舗の商品・レシピ開発、フードコーディネート実績多数


教室からのお知らせ

2020/9/22

9月25日　木村幸子新刊本『発酵ベジあんのおかずとおやつ』発売　現在予約受付中
ぜひご覧くださいませ。

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