お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)の2024年4月レッスン情報

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最終更新日:2024/11/22

お菓子教室 ラトリエ・トーマ(神奈川県川崎市川崎区)

ラトリエ・トーマは、基本のお菓子作りが学べるお教室です。

この教室のフォロワー:
256人
過去の予約人数:
1481人

レッスン情報

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レッスン一覧
4月の予約可能レッスン
2024 4 6日 (土)

直径:16cm
レベル:☆程度

フォロワー 4人
  • 受講料:8,000円(税込)
    4月 6日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2024 4 7日 (日)

サイズ:直径18cm

レベル ☆☆

フォロワー 1人
  • 受講料:8,500円(税込)
    4月 7日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2024 413日 (土)

サイズ:長さ 約15㎝ 2本
    
レベル:☆

  • 受講料:7,500円(税込)
    4月13日(土) 10:00〜13:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2024 414日 (日)

サイズ:直径6㎝ 約8個 マドレーヌ
直径6㎝ 約8個 フィナンシェ・キャラメル

レベル:☆~☆☆

フォロワー 1人
  • 受講料:8,000円(税込)
    4月14日(日) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2024 420日 (土)

サイズ:直径15cm

レベル:☆☆

フォロワー 3人
  • 受講料:9,000円(税込)
    4月20日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2024 421日 (日)

サイズ:プリン直径6㎝カップ5個  ディアマンクッキー直径4cm 約20個

レベル:☆

フォロワー 2人
  • 受講料:7,500円(税込)
    4月21日(日) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2024 427日 (土)

サイズ:直径16cm

レベル:☆☆

※写真はカットした状態ですが1台分をお持ち帰りになれます。

フォロワー 2人
  • 受講料:9,000円(税込)
    4月27日(土) 10:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
當麻 貴司
當麻 貴司
教室主宰   神奈川県出身

お菓子作りの「基本」をコンセプトに、テクニックや素材、器具などの基礎知識を一緒に学び、レッスン以外のお菓子にも応用できるようご指導していきます。


■略歴■
都内の洋仏菓子店を経て渡仏。
パリ市内の菓子店勤務。帰国後、代官山の料理学校の製菓准教授として実習担当シェフに就任。
同社退社後、師事するフランス人シェフと共に製菓コンサルタント業に従事。

独立後、焼き菓子とマカロンの専門店を開店。


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