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フランスバスク地方サンセバスチャンの人気の黒いチーズケーキ、バスクチーズケーキ１２ｃｍ１台と、夏野菜とこくのある３種のチーズを使ったケークサレ１台お持ちかえりです。
フランスバスク地方サンセバスチャンの人気の黒いチーズケーキ、バスクチーズケーキ１２ｃｍ１台と、夏野菜とこくのある３種のチーズを使ったケークサレ１台お持ちかえりです。
フランス・バスク地方のガトーバスク。焼きたてはサックリ、中はしっとりです。生地とクレームパティシェールを２台分作り、マンケ型で焼き上げます
プレーンバスクとオレンジピーるのバスクの２台を焼き上げます
シンプルで可愛くて楽しいお菓子、大切な誰かに送りたくなるようなクッキーを焼き上げます。抹茶クッキー、サブレシトロン、リ・スフレ、和三盆のぼうろ、可愛い缶に詰めてお持ち帰り（約２缶分以上のお土産です）
フランス・バスク地方のガトーバスク。焼きたてはサックリ、中はしっとりです。生地とクレームパティシェールを２台分作り、マンケ型で焼き上げます
プレーンバスクとオレンジピーるのバスクの２台を焼き上げます
シンプルで可愛くて楽しいお菓子、大切な誰かに送りたくなるようなクッキーを焼き上げます。抹茶クッキー、サブレシトロン、リ・スフレ、和三盆のぼうろ、可愛い缶に詰めてお持ち帰り（約２缶分以上のお土産です）
保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める
２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます
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