お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)のクチコミ(7ページ目)

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最終更新日:2024/12/2

お菓子教室 Sweets lab E(東京都東久留米市)

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です!

この教室のフォロワー:
112人
過去の予約人数:
536人

クチコミ

一言、美味しい!キャラメルポワールって甘いイメージですが先生のは違うんです。苦味の効いたムースキャラメルに甘過ぎないムースポワール、そこに先生はもう一…続きを読む>>
投稿日時:2022/10/14 10:26

先生からの返信あり

カシス・オランジュは柑橘系の色々な味が楽しめる爽やかなケーキでした。出来上がりを見るとこんな複雑なケーキ出来るの?と思いましたが先生と一緒に一つずつの…続きを読む>>
投稿日時:2022/9/10 13:42

先生からの返信あり

トロピカルはお店以上の本当に美味いケーキです。マンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、ライムと夏の果物勢揃いでその果物達がムース、クリーム、コンポ…続きを読む>>
投稿日時:2022/8/12 13:19

先生からの返信あり

ダックワーズとマカロンのレッスンを受けました。 どちらもお店で売っているようなお菓子に仕上がり、感激しました✨ 味ももちろん、とても美味しく、…続きを読む>>
投稿日時:2022/7/24 17:41

先生からの返信あり

毎回、楽しく受講しています☺️説明も丁寧で、わかりやすい!次回も楽しみです✨続きを読む>>
投稿日時:2022/7/12 18:33

先生からの返信あり

プロに近づく!ナッペ&絞りレッスン②に参加させて頂きました。 ナッペは苦手ですが、手取り足取りじっくり教えて頂きとても可愛いシフォンケーキが出来上が…続きを読む>>
投稿日時:2022/7/10 19:49

先生からの返信あり

ナッペ、絞りのコース①を受講させて頂きました。 お忙しい中、開催してくださりありがとうございました。 とてもわかりやすく指導してくださり、…続きを読む>>
投稿日時:2022/7/7 19:10

先生からの返信あり

タルトレット・オ・パッション、トロピカルの2レッスンを受けました。 無理言って日程を組んでくださいました、ありがとうございます。 本や動画では…続きを読む>>
投稿日時:2022/7/1 13:56

先生からの返信あり

『イチゴのビスキュイロール』に参加させて頂きました! 先生の丁寧なアドバイスに、いつも助かっています。 ビスキュイ生地のカリカリ食感やクリーム…続きを読む>>
投稿日時:2022/6/11 11:33

先生からの返信あり

昨日はナッペ&絞りのレッスンありがとうございました! 自分の苦手な所、対策法がわかり良かったです。 こんなに盛り沢山の内容でこの価格でいいの?と驚…続きを読む>>
投稿日時:2022/6/5 13:38

先生からの返信あり

先生情報
あいはら えりこ
あいはら えりこ
お菓子教室主宰   東京都出身

東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校 専門課程 菓子・製パン科卒

2005~2010 パティスリーで経験を積む。

2011~2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

教室からのお知らせ

2024/4/11

レッスンのご予約、ご受講に関してのお知らせです。
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・1日で2レッスン受講したい
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ぜひ教室へ直接ご連絡ください。
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出来うる限り、
ご要望に沿えるように致しますのでどうぞよろしくお願いいたします。


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