お菓子教室 Sweets lab E（東京都東久留米市）のクチコミ（5ページ目）

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クスパアワード2024とは？: 1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。; 各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

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最終更新日:2025/1/16

お菓子教室 Sweets lab E（東京都東久留米市）

ケーキ屋さんに並んでいるような本格的なお菓子が作れるお菓子教室です！

この教室のフォロワー：: 123人
過去の予約人数：: 586人

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クチコミ

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カヌレのレッスンを受講しました。意外に簡単で、びっくりしましたが、パートドランジュの酸味が効いた焼き立てのお味は最高に美味しかったです。作った…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/17 9:06; 先生からの返信あり

先生の所にはもう何度も足を運んでいるのですが、初めての口コミです。今回のフロマージュ。上級レッスンの第1回目。憧れのセルクルに仕込むムース。ジョコンド…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/4 23:29; 先生からの返信あり

レーズンバターサンドとスコーンを作りました。久しぶりのレッスンでしたが、先生が作り方のポイントを教えてくれたり、たまにおしゃべりしながら楽しくお菓…続きを読む>>: 投稿日時：2023/6/1 22:51; 先生からの返信あり

フロマージュのレッスンを受けました。奥行きのある味わいのために配合されたレアチーズケーキの中には、グレープフルーツのジュレやクリームが入っており、…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/31 17:26; 先生からの返信あり

レーズンサンドとスコーンを受講しました。実践中、先生は常にこちらの動きを気にかけ、同じ質問してもその都度答えてくれます。レーズンサンドはシンプ…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/25 20:34; 先生からの返信あり

レーズンバターサンド＆スコーンのレッスンを受講しました。バターのクリームが爽やかでとっても美味しかったです。スコーンもさっくりと焼けるコツを教…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/25 19:04; 先生からの返信あり

フレジェ・ピスターシュのレッスンを受けました。ピスタチオ入りのバタークリームは、コクがありながらも重くなく、軽くひと切れ食べられてしまう美味しさで…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/22 13:38; 先生からの返信あり

スコーンとレーズンバターサンドのレッスンに参加させていただきました。スコーンを美味しく作りコツ、アレンジまで教えていただきありがとうございました。レー…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/15 9:26; 先生からの返信あり

初めて参加させて頂きました。先生のお人柄も素敵で、楽しく過ごすことができました。レッスンも丁寧でわかりやすくとても勉強になりました。人見知…続きを読む>>: 投稿日時：2023/5/14 14:40; 先生からの返信あり

いちごとライチのシャルロットのレッスンを受講しました。こんなに華やかなケーキが自分に作れるのかと思っていましたが、出来上がって感動しました。 …続きを読む>>: 投稿日時：2023/4/21 17:20; 先生からの返信あり

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先生情報: あいはら　えりこ; お菓子教室主宰東京都出身
東京都出身

学校法人啓倫学園国際製菓専門学校　専門課程　菓子・製パン科卒

2005～2010 パティスリーで経験を積む。

2011～2018 株式会社スーパースイーツスクール自由が丘校講師を務める。辻口博啓シェフの下で講習会、TV、雑誌撮影のアシスタント、コンサルタント業などにも携わる。

自宅にてお菓子教室「Sweets lab E」を開く。

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