タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理!!☆子連れ専用レッスンあり☆
タイの屋台メニュー。タイ料理を気軽に取り入れて、レパートリーを増やしましょう♪9月は海老のサラダ。キュウリたっぷりで、季節の変わり目にピッタリです。もう一品は鶏肉の生姜炒め。サッと作れる一品です。
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■開催場所 | 東京都 大田区 北千束 2-5-1 |
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■レッスンメニュー | タイの屋台メニュー。タイ料理を気軽に取り入れて、レパートリーを増やしましょう♪9月は海老のサラダ。キュウリたっぷりで、残暑厳しいこの時期にピッタリです。もう一品は鶏肉の生姜炒め。サッと作れる一品です。3品目は豚肉入りタピオカ団子。タピオカの食感が楽しい贅沢な前菜です。
ヤム テン (海老のサラダ) ガイ パッキン (鶏肉のカレー炒め) サークー サイムー (豚肉入りタピオカ団子) |
■レッスン内容 | タイ料理 |
■レッスンの流れ | ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、調理方法を実演、その後皆さんで一斉に調理、試食、後片付けをして帰ります。 |
■受講料 | 6000(材料費込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(6日以内にお振込みください。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン2日前のキャンセルは材料費をいただきます。同じ教室の方の迷惑となりますので、ご了承をお願いいたします。 |
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幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。