『苺ジャムといちごのシュークリーム♪　』 (2023年3月31日...)開催 | 製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）の2023年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/19

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

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苺ジャムといちごのシュークリーム♪　

難しいといわれることも多いシュ生地ですが、スポンジに比べるとポイントは少なく簡単です。
手作りの苺ジャムを作って、苺の香りいっぱいのシュークリームを作りましょう！

春らしくイチゴをたっぷり使ったシュークリームです。
仕上げのアイシングも色粉でなくイチゴジャムで色づけたり、中はバニラたっぷりのクリームにイチゴそのまま1個とジャムが隠れていたり・・・と結構凝った内容で、イチゴを思いっきり味わえます！！

イチゴのお菓子イチゴのスイーツイチゴカスタードクリームイチゴのシュークリームイチゴジャム

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■開催場所	製菓教室SPATULE　JR芦屋より徒歩3分（お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします）
■レッスンメニュー	苺のシュークリーム　5個＜内容＞ ①苺ジャム　(残ったものはお持ち帰りいただきます） ②シュー生地 ③カスタードクリーム ④苺クリーム詳しくは　http://blog.goo.ne.jp/spatule
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■受講料	6,800円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン　筆記用具　作品をお持ち帰りいただけるまちのしっかりした(あれば保冷)バック、保冷材
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	(別日への変更の場合はキャンセル料は不要、ご希望日の相談お受付します）完全なキャンセルの場合は４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。３～４月のご希望日への変更がご相談により可能です！

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先生情報: 小林　直子; 教室主宰北海道出身
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校