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♡少人数(1～3名)のプライベートな実習スタイルのレッスン♡2008～芦屋♪ ⇒2024神戸へ移転
難しいといわれることも多いシュ生地ですが、スポンジに比べるとポイントは少なく簡単です。
手作りの苺ジャムを作って、苺の香りいっぱいのシュークリームを作りましょう！
春らしくイチゴをたっぷり使ったシュークリームです。
仕上げのアイシングも色粉でなくイチゴジャムで色づけたり、中はバニラたっぷりのクリームにイチゴそのまま1個とジャムが隠れていたり・・・と結構凝った内容で、イチゴを思いっきり味わえます！！
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| ■開催場所 | 製菓教室SPATULE JR芦屋より徒歩3分
（お申し込み受付け時に詳細住所をお知らせいたします） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 苺のシュークリーム 5個
＜内容＞ ①苺ジャム (残ったものはお持ち帰りいただきます） ②シュー生地 ③カスタードクリーム ④苺クリーム 詳しくは http://blog.goo.ne.jp/spatule |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■受講料 | 6,800円（税込） |
| ■定員 | 1名 |
| ■持ち物 | エプロン 筆記用具
作品をお持ち帰りいただけるまちのしっかりした(あれば保冷)バック、保冷材 |
| ■支払方法 |
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|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | (別日への変更の場合は キャンセル料は不要、ご希望日の相談お受付します）
完全なキャンセルの場合は４日前よりキャンセル料１０００円をいただきます。 ３～４月のご希望日への変更がご相談により可能です！ |
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大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
芦屋にて製菓教室SPATULE 開校
2025/10/18
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