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日常的に作りやすく、日本人にも合う韓国家庭料理
＊「韓国風サバの煮付け」は唐辛子の粉を入れた、辛いサバの煮付けです♪♫
魚料理は生臭いから苦手！という方でもポイントを抑えれば美味しく作ることができます。
スープをご飯にかけてサバをのせて食べればご飯が進むこと間違いなしです！
＊牛肉と大根のスープ（소고기무국 ）は、これからの大根の美味しい季節にぜひおすすめの辛くないスープです！
韓国の家庭で良く作られており、牛肉の出汁が良く出たスープはホッと温まる味です♪♫
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
＊「韓国風梨のコンポート」は韓国のお盆、チュソク（秋夕）の時期にに食べるデザートです♪♫
ハチミツ、生姜が入り喉の風邪に効き、呼吸器を丈夫にするとも言われています。
免疫力を高め、韓国ではオンマ（ママ）の常備薬とも言われ、これからの風邪の季節にもぴったりのデザートです♪♫
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
＊韓国風サバの煮付け（고등어조림）
＊牛肉と大根のスープ（소고기무국 ）
＊韓国風梨のコンポート（배숙）
＊韓国パンチャン（おかず）3〜4品（その日により変わります）
（例：イカの辛い和物・豆腐とタラコのジョン・ナムル・牛肉とナッツのジョリム・煮干しの炒めの物etc...）
＊お口直しのデザート
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| ■開催場所 | 東京都 調布市 柴崎 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ＊韓国風サバの煮付け（고등어조림） レシピ提供
＊牛肉と大根のスープ（소고기무국 ） レシピ提供 ＊韓国風梨のコンポート（배숙） レシピ提供 ＊韓国パンチャン（おかず）3〜4品 ＊お口直しのデザート |
| ■レッスン内容 | 韓国料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明、デモンストレーション後、実習を行います。試食、片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックなど |
| ■備考 | ＊開始10分前に入室ください
＊感染症対策の為、レッスン時はマスクご着用ください ＊お持ち帰り用の保冷剤、保冷バックをご持参ください（お持ち帰り後はなるべく早めにご試食お願い致します。） ＊終了時間は前後する場合があります。ご了承ください。 |
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栄養士資格、ベジタブル＆フルーマイスター資格保有。独学でレシピ開発をしたり、韓国籍の主人の母から韓国家庭料理を学び、家庭でも作りやすく日本人にも合う韓国家庭料を目指しています。
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