最終更新日:2021/9/20

家庭料理教室 Relish（大阪府大阪市福島区）

梅田からも歩けるＪＲ福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。

秋は和菓子が楽しい季節ですね。秋の実りを使って、大人気の栗蒸し羊羹とぶどう餅を作りましょう！

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■開催場所	大阪府大阪市福島区福島
■レッスンメニュー	栗蒸し羊羹、ぶどう餅
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	レシピ説明後、和菓子を作ります。コロナ対策の関係で、私のデモまたは、それぞれの人が自分の分だけ作業をして頂きます。
■受講料	4,900円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、エコバッグ
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日、現金でお支払い下さい。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日1週間前からキャンセル料が発生します。

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先生情報: 石井美音; 教室主宰／料理家岐阜県出身
大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年～2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。