梅田からも歩けるJR福島駅前。アットホームな少人数制、料理を楽しむための家庭料理教室。
今年のクリスマスはおうちでゆっくり、の方が多いと思います。身近な材料で、ちょっぴりオシャレにクリスマスを楽しみましょう♪
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■開催場所 | 大阪府 大阪市福島区 福島 |
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■レッスンメニュー | アルザスのピザ「タルトフランベ」
マッシュルームのサラダ アンチョビドレッシング チキンとプルーンの軽い煮込み クリームチーズとナッツとフルーツのテリーヌ ワイン&tea |
■レッスン内容 | おもてなし料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明→実習(できるだけデモ)→ご試食(持ち帰りも可) |
■受講料 | 6,000円(税込) |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・ボールペン・マスク・必要な方は持ち帰り容器 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日、現金でお支払い下さい。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 7日前以降のキャンセルにはキャンセル費が発生します。 |
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大学卒業後、広告代理店で営業をしながら料理研究家の先生に学び、料理に専念するため退社後し、すぐの2009年イタリア・フィレンツェへ料理留学。自宅での料理教室を主宰する傍ら、雑誌、メーカーへのレシピ提供、カルチャーセンター講師として活動。毎年海外へ出向き、各国の家庭料理を学ぶことをライフワークとしている。2018年~2年間はメキシコにて和食を教える海外ボランティアに参加し、メキシコ料理も多く学ぶ。
2012/10/21