お手軽価格でパンもケーキも♪講師免許取得もめざせます!!
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手こねのピザ、簡単にできて冷凍もちできる生地、バンズはデリカの中でも人気のハムとたまご、デザートも
手こねピザ、プリン、ロールケーキ
黒糖とくるみを使ったふんわり柔らかなパンと抹茶のモンブラン
チョコレートとプラリネのパン、大豆とチーズのパン
初心者向けレッスン
かわいい小さな焼き菓子色々
チョコレートの生地にラズベリーソースが入れたヴァニスクッキー、ジャンバルヤチョコレートが入ったバニラクッキー、チュイールなど
クリスマスケーキ、シュトーレン
デニッシュとデリカテッセン
ちょっと変わった食パンです、丸型の型で焼きます、中身はソフトグレインと言って黒米、はと麦、大麦、ライ麦、玄米の雑穀とサワー種を一緒に入れます
風味豊かな味わいとしっとり柔らかい食パンをどうぞ
クリームパンとお菓子
手こねレッスン
大学卒業後、広告・イベント会社を経て外資系メーカー入社。
結婚、退職後JHBS講師免許取得。
自宅にてパン・お菓子教室を開催。
教室を開催する傍ら,短大パンと和菓子講師。前期、後期ごとにテーマをかえて実習方式で指導。岩国市保健栄養学級にて講師を務める、岩国市内5か所で開催。石釜レストランにパン、スイーツレシピ提供、テレビ出演他
衛生管理責任者免許取得