【難易度:★】
【仕上がり:6個】
リクエストメニュー!
ふんわりとした生地に、甘く香るシナモンバターをたっぷりと。
手を動かす時間そのものが、少し特別に感じられるシナモンロールのレッスンです。
生地には、しっとりとやわらかなブリオッシュ生地を使用。
時間がたってもやさしい口あたりが続き、翌日もおいしく楽しめるのが魅力の菓子パンです。
シナモンバターを巻き込み、花が開くように仕上げる成形は、作る楽しさと焼き上がりの美しさを
どちらも味わえる工程。
仕上げには、
リッチなクリームチーズにラムレーズンを合わせたフロスティングを。
甘さの中に、ほんのり大人の余韻を添えます。
金属・紙、どちらのマフィン型でも対応可能◎
リクエストから生まれた、
パン日和らしい“ご褒美パン”。
少しだけ手間をかけて、
心がほどける時間を一緒に楽しみましょう。
【オンライン開講日程】
1月6日(火)10:00~12:20
1月11日(日)6:00~8:20
1月22日(木)10:00~12:20
※日程が合わない場合は、動画講座も利用できます。
【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、ボウル2個、マフィン型(金属・紙問わず)、ヘラ、スケッパー、ラップ、オーブンシート、布きん、めん棒、大きな鍋(発酵用)、大きな布(発酵用)
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。 事前に接続テストも承ります(無料) |
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| ■レッスンメニュー | 【難易度:★】
【仕上がり:6個】 リクエストメニュー! ふんわりとした生地に、甘く香るシナモンバターをたっぷりと。 手を動かす時間そのものが、少し特別に感じられるシナモンロールのレッスンです。 生地には、しっとりとやわらかなブリオッシュ生地を使用。 時間がたってもやさしい口あたりが続き、翌日もおいしく楽しめるのが魅力の菓子パンです。 シナモンバターを巻き込み、花が開くように仕上げる成形は、作る楽しさと焼き上がりの美しさを どちらも味わえる工程。 仕上げには、 リッチなクリームチーズにラムレーズンを合わせたフロスティングを。 甘さの中に、ほんのり大人の余韻を添えます。 金属・紙、どちらのマフィン型でも対応可能◎ リクエストから生まれた、 パン日和らしい“ご褒美パン”。 少しだけ手間をかけて、 心がほどける時間を一緒に楽しみましょう。 【オンライン開講日程】 1月6日(火)10:00~12:20 1月11日(日)6:00~8:20 1月22日(木)10:00~12:20 ※日程が合わない場合は、動画講座も利用できます。 【準備する道具】 オーブン、天板、計量器、 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。 |
| ■受講料 | 3,000円(税込) |
| ■定員 | 2名 |
| ■用意するもの | スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ |
| ■備考 | 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 |
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