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【難易度：★★】
【仕上がり：1斤、1.5斤1本】
湯種製法で、
次の日ももっちもち。
そんな食パンで朝を迎えてみませんか？
サンドイッチにもぴったり。
安定的に湯種をつくるスキルや、
どうしてもちもちになるのか、
という座学もしっかり学べます。
「食パンに挑戦してみたい！」
という初めての方も、無理なく取り組める内容です。
「ワンランク上の食パンを」
という方にも、満足いただける味わい。
どうぞご期待ください。
【学べる事】
＊湯種製法の手法とその原理
＊食パンを美味しく作るための3原則
＊味わい方いろいろ
バリエーションの世界
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■使用ツール | 会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。 ★心配な方へ★ 無料サポート付きです。 事前に接続テストも承ります（無料） |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 【難易度：★★】
【仕上がり：1斤、1.5斤1本】 湯種製法で、 次の日ももっちもち。 そんな食パンで朝を迎えてみませんか？ サンドイッチにもぴったり。 安定的に湯種をつくるスキルや、 どうしてもちもちになるのか、 という座学もしっかり学べます。 「食パンに挑戦してみたい！」 という初めての方も、無理なく取り組める内容です。 「ワンランク上の食パンを」 という方にも、満足いただける味わい。 どうぞご期待ください。 【学べる事】 ＊湯種製法の手法とその原理 ＊食パンを美味しく作るための3原則 ＊味わい方いろいろ バリエーションの世界 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。 |
| ■受講料 | 2,500円（税込） |
| ■定員 | 2名 |
| ■用意するもの | スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪ |
| ■備考 | 初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。 |
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