どや顔宣言!50代からの魚さばき教室
姿と味から「魚の王様」とも言われる真鯛。
「めでたい」としてお祝い事にはかかせません。
真鯛をお一人一尾ずつさばいて姿造りにします!
一生ものの様々な技術が盛りだくさんの講座です
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◆◆ 鮮魚のお土産付 ◆ 少人数制 ◆◆ お魚料理教室 ◆◆
毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚でさばく&料理します!
お魚をさばくのは初めての方も丁寧にしっかりレッスンいたします。
魚料理の基本を学びたい、魚料理のバリエーションを増やしたい方にお勧めです。
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毎回早朝魚市場で仕入れた新鮮なお魚でさばく&料理します!
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