温石会（神奈川県横浜市中区）

温石会（神奈川県横浜市中区）の2022年4月レッスン情報

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新着レシピ

最終更新日:2025/7/15

様々な日本料理のテクニックと、料理の段取り、美しい盛付とともに献立力を上げていきます。

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レッスン一覧

4月の予約可能レッスン

2022年 4月20日（水）

卯月の懐石料理

春爛漫の懐石料理を作ります。

受講料：7,000円（税込）
4月20日(水)　11:00〜14:00

レッスン内容：和食・日本料理
定員：1名

2022年 4月21日（木）

卯月の懐石料理

春爛漫の懐石料理を作ります。

受講料：7,000円（税込）
4月21日(木)　11:00〜14:00

レッスン内容：和食・日本料理
定員：1名

2022年 4月24日（日）

茶懐石実践講座＜初風炉の懐石＞

初風炉をテーマに茶懐石レッスンを開催します。コロナ禍でも茶事がスムーズに進行するよう、取り回しなしの銘々に配布できるような献立にしております。日ごろのおもてなしにも応用がききますし、前日からの用意が可能です。

受講料：10,000円（税込）
4月24日(日)　16:00〜20:00
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：1名

2022年 4月26日（火）

茶懐石実践講座＜初風炉の懐石＞

受講料：10,000円（税込）
4月26日(火)　11:00〜15:00
満席

レッスン内容：和食・日本料理
定員：1名

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先生情報: 亮さん; 懐石教室温石会主宰東京都出身
温石会主宰｡利き酒師､日本酒学講師､酒匠､SSI専属ﾃｲｽﾀｰ､焼酎利き酒師､ﾁｰｽﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ｡
出張料理､飲食店ﾒﾆｭｰ開発、地方の特産品開発のほか、自治体やｶﾙﾁｬｰｽｸｰﾙでの日本料理講座、日本酒講座多数。日本の伝統食文化の伝承がﾗｲﾌﾜｰｸ｡
書籍：「八寸・強肴に困らない本」・「茶事の懐石料理がホントに一人で作れる本」（世界文化社）、「おもち」（成美堂出版）ほか

2025/7/8

2025/7/8

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11:00 卯月の懐石料理

全1件

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11:00 卯月の懐石料理

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24

16:00 茶懐石実践講座＜初風炉の懐石＞

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11:00 茶懐石実践講座＜初風炉の懐石＞

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