最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

スパイスのことを一から知りたい、病気にならない身体作りをしたい、毎回フォーカスするスパイスを使ったインド、ネパール、バングラデシュの料理を作りたい方、お待ちしています！

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■開催場所	愛知県名古屋市東区東桜
■レッスンメニュー	【取り上げるスパイス】メース・ベンガルカルダモン・サフラン【その他】サブダナ（タピオカ）【メニュー】ビリヤニ（シーフード）ベンガルール（ナスペースト）ライタ（野菜）サブダナキチュリフルーツラッシー 3月14日、18日　19日　10時半
■レッスン内容	インド料理
■受講料	7,200円（税込）
■定員	6名
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17

スパイスカレー教室【ビリヤニ】