Matbakh MOMO (モロッコの台所)(愛知県名古屋市東区)の今月のレッスン一覧

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最終更新日:2019/7/7

Matbakh MOMO (モロッコの台所)(愛知県名古屋市東区)

おいしく栄養たっぷりのモロッコ料理・地中海料理・インド料理のほか、パティシエから習うお菓子も!

この教室のフォロワー:
44人
過去の予約人数:
101人

レッスン情報


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2019 713日 (土)

たくさんのおすすめモロッコ料理がある中で、一番おすすめしたい焼き菓子ゴリーバを作る教室です。ほか、チュニジア料理と共通するブリックという料理、モロッコ料理の基本のサラダ、スパイシーフィッシュスープなど

  • 7月13日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2019 714日 (日)

たくさんのおすすめモロッコ料理がある中で、一番おすすめしたい焼き菓子ゴリーバを作る教室です。ほか、チュニジア料理と共通するブリックという料理、モロッコ料理の基本のサラダ、スパイシーフィッシュスープなど

  • 7月14日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2019 715日 (月)

お肉が好きな方におすすめのクメール料理教室です。
ローストビーフ、ステーキともに、生の塩漬けペッパーを
使用します。
手に入ればフレッシュグリーンペッパーも使おうと思います。

  • 7月15日(月) 16:00〜19:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名

お肉が好きな方におすすめのクメール料理教室です。
ローストビーフ、ステーキともに、生の塩漬けペッパーを
使用します。
手に入ればフレッシュグリーンペッパーも使おうと思います。

  • 7月15日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2019 718日 (木)

ボンベイと言えばインドスタイルのハンバーガーが有名です。
そして日本ではあまり知られていないインド菓子ラドゥも作ります!

  • 7月18日(木) 10:30〜13:00
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
2019 720日 (土)

ボンベイと言えばインドスタイルのハンバーガーが有名です。
そして日本ではあまり知られていないインド菓子ラドゥも作ります!

  • 7月20日(土) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
2019 725日 (木)

たくさんのおすすめモロッコ料理がある中で、一番おすすめしたい焼き菓子ゴリーバを作る教室です。ほか、チュニジア料理と共通するブリックという料理、モロッコ料理の基本のサラダ、スパイシーフィッシュスープなど

  • レッスン内容:エスニック料理
  • 定員:6名
2019 727日 (土)

ボンベイと言えばインドスタイルのハンバーガーが有名です。
そして日本ではあまり知られていないインド菓子ラドゥも作ります!

  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
2019 728日 (日)

ボンベイと言えばインドスタイルのハンバーガーが有名です。
そして日本ではあまり知られていないインド菓子ラドゥも作ります!

  • レッスン内容:インド料理
  • 定員:8名
先生情報
エットハミ ムライ アメド
エットハミ ムライ アメド
パティシエ・ショコラティエ・シェフ   海外出身

エットハミ アメド
1976年カサブランカ生まれ。調理師学校卒業後、パティシエ、ショコラティエ、グラシエのディプロマ(モロッコ国家資格)を取得。
フランスのマルトー、ルノートル、シェポールでパティシエ、
ショコラティエとして経験を積んだのち来日。
パティスリーmomoのオーナーパティシエ、ショコラティエ。
著書は「モロッコのテーブル」ほか2冊



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