キーマカレーとチャイの教室(インド料理教室)

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最終更新日:2024/3/17

スタジオ168(愛知県名古屋市東区)

スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168

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76人
過去の予約人数:
235人

今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ(ヨーグルトサラダ)に加えて、チャイ用のマサラ(スパイスミックス)を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります!

キーマカレーとチャイの教室(インド料理教室)

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■開催場所 愛知県 名古屋市東区 東桜
■レッスンメニュー サバのキーマ、チキンキーマ、バスマティライス、トマトとひよこ豆のセサミライタ(ケララスタイル)、アルーバルタ(インドマッシュポテト)、パパド、チャイマサラ作り、チャイシロップ作り、チャイシフォンケーキ
■レッスン内容 インド料理
■レッスンの流れ 説明のあと実習です
■受講料 6,000円(税込)
■定員 8名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初回のみ振込み )
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 1週間前より材料費がかかります。4
www.studio168.workにキャンセルポリシーの記載があります。

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先生情報
エットハミ ナホ
エットハミ ナホ
三重県出身

エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。


教室からのお知らせ

2024/3/17

タイ料理教室をスタートします!訪泰185回。2023年飛び込み屋台での修行を経てスパイスでもっとタイ料理をおいしく!を伝えていきます。
よろしくお願いします。


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