『本山ガネーシャの元オーナー「がねさんのサモサ教室」』 (2019年3月21日...)開催 | スタジオ168（愛知県名古屋市東区）の2019年3月レッスン情報

最終更新日:2024/3/17

スタジオ168（愛知県名古屋市東区）

スパイスを楽しむ料理教室　インスタグラム@cookingstudio168

まぼろしの名店と言われる本山ガネーシャの元オーナーによるサモサ教室です。
東京スパイス番長水野さんやバラッツさんが主催したがねさんのサモサ教室と同じ内容の
スペシャル講座です。

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先生情報: エットハミ　ナホ; 三重県出身
エットハミナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。

2024/3/17