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スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168
今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
キーマカレーとチャイの教室（インド料理教室）少人数クラス募集
今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
次のモロッコはマラケシュの郷土料理をビーフとラムで作ります。
お菓子は古いチョコレート菓子メレンディーナ。
よろしくお願いします。
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よろしくお願いします。
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今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
今回のインド料理はキーマカレー2種類、インドのマッシュポテト、ライタ（ヨーグルトサラダ）に加えて、チャイ用のマサラ（スパイスミックス）を作ります。便利なチャイシロップ、チャイシフォンも作ります！
エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。
2024/3/17
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