スパイスを楽しむ料理教室 インスタグラム@cookingstudio168
きのこのこさん
2019/2/13 23:35:43
料理はもちろん、スパイスのこと、イスラームのこと、インドのことも色々教えて頂けます。
初参加・一人参加でも楽しくて美味しい時間を過ごせました♪
材料も手に入りやすいものが多く、帰ってすぐに実践できるのも嬉しいです。
参加を迷われている人はぜひぜひ、思い切って申し込んでみて下さい！
ご参加ありがとうございました。料理だけではなく文化もお伝えしたいと考えて教室をしていますので
いただいたメッセージ、大変嬉しく思いました。ありがとうございます。
スパイスは少しずつでいいので、時々体に取り入れることで
免疫力もあがります。是非家でも作ってくださいね！
エットハミ ナホ
インドの大学(cept)で建築を学ぶ
スパイスに魅了され現地食堂などで修業
南インドのアシュラムにてカルマヨギとして
炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。
卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ
在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。
主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。
2024/3/17
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