モックパン教室（岐阜県土岐市）

モックパン教室（岐阜県土岐市）の2022年10月レッスン情報

モックパン教室（岐阜県土岐市）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2025/2/4

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー：: 7人
過去の予約人数：: 8人

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予約済

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2022年10月 2日（日）

スコシアⅡ-10月

・りんごとクルミのカンパーニュ
・秋のホクホクグラタンパン
・バラのカップケーキ

10月 2日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：1～3

2022年10月 8日（土）

自家製天然酵母スタートレッスン①

レーズン酵母で基本のリュスティックと簡単なディシュを作ります。レーズン酵母の仕込み方と日々のお手入れを3回で学んで頂きます。

受講料：5,500円（税込）
10月 8日(土)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2022年10月 9日（日）

スコシアⅡ-5月

・ハニーバターチキン
・ヒラヒラミモザサラダ
・杏仁マーラーカオ
・抹茶わらびドリンク

10月 9日(日)　10:00〜13:00
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2022年10月10日（月）

あんぱん&チーズパン、りんごパン

ホームメイドクッキングベーシック④

受講料：4,500円（税込）
10月10日(月)　10:00〜13:00

レッスン内容：パン
定員：3名

2022年10月13日（木）

こだわりパン工房③

アーモンドミルクを使って。
・ふわふわラウンドパン
・ブリオッシュ・フロランタン
・プチクリームカップ

受講料：5,000円（税込）
10月13日(木)　10:00〜13:00
満席

定員：3名

2022年10月16日（日）

発酵調味料出張レッスン

塩麹、醤油麹他と料理

10月16日(日)　10:00〜12:30
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：10名

2022年10月17日（月）

酵母パンと発酵料理

一次発酵後の生地でパンを焼き、発酵料理を皆で作りご試食。
5回コース③回目

受講料：4,500円（税込）
10月17日(月)　10:00〜13:30

レッスン内容：パン
定員：3～6

2022年10月20日（木）

発酵調味料出張レッスン

玉葱塩麹と発酵料理

10月20日(木)　10:30〜12:30

レッスン内容：家庭料理
定員：10名

2022年10月21日（金）

新スコシアⅢ

・りんごのムースケーキ
・キャラメルナッツブレッド

10月21日(金)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：1～3

2022年10月23日（日）

酵母パンと発酵料理

一次発酵後の生地でパンを焼き、発酵料理を皆で作りご試食。
5回コース③回目

受講料：4,500円（税込）
10月23日(日)　10:00〜13:30
満席

レッスン内容：パン
定員：3～6

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先生情報: みや　しのぶ; 教室主宰三重県出身
大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

2024/9/7

2024/9/7

2024/9/7

2

10:00 スコシアⅡ-10月

全1件

8

10:00 自家製天然酵母スタートレッスン①

全1件

9

10:00 スコシアⅡ-5月

全1件

10

10:00 あんぱん&チーズパン、りんごパン

全1件

13

10:00 こだわりパン工房③

全1件

16

10:00 発酵調味料出張レッスン

全1件

17

10:00 酵母パンと発酵料理

全1件

20

10:30 発酵調味料出張レッスン

全1件

21

10:00 新スコシアⅢ

全1件

23

10:00 酵母パンと発酵料理

全1件