モックパン教室(岐阜県土岐市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2021/6/9

モックパン教室(岐阜県土岐市)

少人数の手ごねパンレッスンです。自家製天然酵母パン体験レッスン随時募集中🎵

この教室のフォロワー:
4人
過去の予約人数:
5人

レッスン情報

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パン、和食、ケーキ、パスタ、和菓子を月ごとに組み合わせた8回コースレッスン。
このクラスからの入会はできません。
会員様限定のコースレッスンです。

開催予定
6月:3
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2~3

各回で健康にこだわったパンを作ります。
2回目は食物繊維、ミネラルが豊富で、アレルギーを抑制させる作用があるとされているデーツ。
旬のデーツを使った3種のパンを焼きます。

開催予定
6月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

紅茶から自家製の酵母を作りパンを焼きます。
パン2種類と、酵母の作り方のレッスンになります。
会員様向けのレッスンになります。
まずは体験レッスン又はスタートレッスンをご受講ください。

開催予定
7月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2~3

教室で仕込んだ生地で2~3種類のパンを焼きます
今回は初心者にも焼けるバケット、生地作りからしっかり伝授いたします。
24日はエキスの起こし方からのレッスンになります。
会員様限定になります、まずは体験レッスン、またはスタートレッスンをご受講ください。

開催予定
6月:2
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2~3

リッチな生地の朝食用のシンプルなパン「ブレックファーストブレッド」とハート型の調理パン「ハートのハムロール」2種類のパンを作ります。

開催予定
6月:1
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名

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先生情報
みや しのぶ
みや しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。


教室からのお知らせ

2021/6/9

感染対策をしてのレッスン開催は、
当分の間2名まででの少人数制と致します。

ご試食も無しにして、パン増量で対応させていただきます。

2021/6/9

季節のフルーツ酵母レッスン募集中♪
自家製天然酵母を育ててご自分だけの酵母パン作り体験してみませんか?

2021/6/9

6月の自家製天然酵母パンレッスン
ヨーグルト酵母エキスで初心者にも焼けるバケット、分割から焼き上げまで。
と生地作りを学んで頂きます。会員様限定、先ずは体験レッスン、スタートレッスンからご受講ください。

ミニ山食


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