簡単だから何度でも　自家製バンズ、パティで作るハンバーガー、フレンチフライ、魅惑のキャロットラペ、豆の濃厚トマトスープ

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長引くコロナでおうちご飯が増える中、たまにはこんなメニューもいいかなと「おうちでハンバーガーセット」を作ります。
週末ランチやブランチ、お友だちが集まるホームパーティに（コロナ対策は万全に）。もちろん平日のディナーでも、いつもとちょっと違う献立に食卓が盛り上がることでしょう。

レッスンではオーソドックスなチーズバーガーを作りますが、ベーコンやレタス、アボカドやトマト等、具材を色々用意して、各自好きなハンバーガーを作るのも楽しいですね。
美味しいハンバーガーのポイントは、バンズやパティ、ソース、トッピングの一体感。ハンバーガーとして美味しいバンズ、パティをご紹介します。

他にハンバーガーの付け合わせに定番のフレンチフライ、いつもよりちょっとリッチな味わいのキャロットラペ、そして濃厚な豆のトマトスープをご紹介します。スープはトマトジュースを使うので手軽ですが、トマトジュースで作ったとは思えない仕上がりにびっくりするはずです、私もびっくりしました。今回実はスープが一番おすすめだったりします。


こんな方、ぜひレッスンにお越しください！
＊添加物の入っていない、安心安全なハンバーガーを作りたい
＊野菜料理のレパートリーやアレンジを増やしたい
＊コンソメも使わずにトマトジュースで作るスープが美味しくなるはずがないと思う
＊無駄なく効率良くキッチンワークを回したい。
＊美味しさは譲れない


＜当教室における新型コロナウィルス感染拡大防止策＞
・各所にアルコール除菌スプレーを設置（玄関、お手洗い、キッチン周り）
・レッスン中の換気（レッスン中は数カ所窓を開けて換気します）
・講師のマスク着用
・試食テーブルへのパーティションの設置（防止対策期間、テーブルコーディネートは実施致しません、ご了承ください）
なお今後の状況により、レッスンを中止する場合がございます事をご了承ください。

■開催場所	東京都 世田谷区 桜丘
■レッスンメニュー	・ハンバーガー（バンズとパティ） ・フライドポテト ・魅惑のキャロットラペ ・豆のトマトスープ ・簡単なデザート メニューの詳細はブログをご覧ください。 https://www.cookmirepoix.com/post/九月の新しいレッスンについて
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	月替りのウェルカムドリンクをいただきながら、レシピの説明をいたします。レッスンはキッチン前の椅子に座ってメモを取りながらのデモンストレーション形式です。その後試食をしていただきます。後片付けは不要です
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	手洗いの際のハンドタオル、筆記用具
■備考	・同業者の方はご予約時にその旨お知らせください ・レシピ、レッスン後に配信します録画等の無断転載・複写・販売等はご遠慮ください。 ＜ご予約・お越しいただく皆様へのお願い＞ ・以下に該当される方にはレッスンへの参加はご遠慮くださいませ 　・感染と思われる症状（発熱、強い倦怠感、味覚障害等）のある方 　・ご家族、身近な知人に感染者、もしくは感染と思われる症状が発生されている方 　・過去２週間以内に海外より帰国された方、もしくは当該者との濃厚接触者 ・レッスン・ご試食前の手洗い、手指消毒の徹底にご協力ください ・マスク着用をお願いいたします ・ご試食はされずにお持ち帰りいただいても結構です。保冷バッグ、保冷剤をご持参ください ・女性のみの参加とさせていただきます
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（ミルラボサービスを適用される方は「教室指定のお支払い」をお選びください。「教室指定のお支払い」は当日現地にてお支払いいただきますが、初回の方にはクスパ決済、もしくは事前のお振込をお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前〜2日前まで　レッスン料金の50％ レッスン前日〜当日　レッスン料金の100％ ＊キャンセル料はお振込をお願いしております ＊クスパ決済の場合は、上記に加え「レッスン開催日 7日前〜4日前までレッスン代金の30％」となりますのでご承知おきください

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