手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
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茨木市目垣の佛照寺さん御茶所で母の日にデコ巻き寿司を作ってプレゼントしませんか?
2種類のお花のデコ巻きを作ります。
【スペシャル4種!?】こいのぼりコルネとかしわもち風パン、薔薇パン,やわらかベーコンエピ
こどもの日、母の日にも使えるゴールデンウィークスペシャルパン4種!!
こいのぼりコルネはチョコクリーム、かしわもち風にかわいくあんぱん(チョコでもok)
ばらの形に成形、やわらかベーコンエピを作ります
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞
ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了
製菓衛生士
茨木市でパン教室26年
大手教室パン・お菓子師範
パンコーディネーター
日本デコずし協会 認定教室
子供会・PTAなどのイベント講師