少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
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濃厚しっとりショコラ生地の中から、とろぉりフランボワーズのショコラがとろけ出します!
可愛くハートのデコレーション&お箱に入れて、バレンタインのプレゼントに!
特製タンドリーチキンとくるみパン教室
アイシングクッキーで可愛いおサルさん3体&2016年ロゴをお作り頂きます。
さらにクッキー土台に貼り付けて、玄関やリビングに飾れる2016年干支プレートをお作り頂きます。プレートも可愛くアイシング
クリスマストリプルレッスン!アイシング、シュトーレン、ノエル
12月の3レッスンを一度にご受講頂けるスペシャルレッスンです‼︎
シュトーレン&ラザニア、ビスキュイロールケーキ、アイシングクッキーマフィン です!
追加‼︎『ハニー&レーズンかぼちゃパン』&『パンドジェンヌ』
10月の大人気パン教室とお菓子教室を特別リピートレッスンです
パンは機械ごね、手ごねからお好きな方をお選び頂けます。
パンドジェンヌ、シアワセかぼちゃパン、オシャレかぼちゃサラダをお作り頂けます。
8月のお菓子、パン教室両方のメニューを同時に受講して頂けます!
ふわしゅわリコッタ風パンケーキ、黒糖ミルクグラニテ、ピッツェッタ、冷製トマトジェノベーゼパスタ です!
7月のお菓子メニューとパンメニューが一度にご受講頂けるレッスンです!
『アールグレイのババロア&オレンジムース』と『チーズカレーパン&自家製カレー』です!
パン生地は手ごね又は機械ごねをお選び頂けます
サックサクの香ばしい具沢山スコーンです!
パンとお菓子を同時にご受講頂けます!チョコレート、ドライフルーツ、ナッツの食感と甘みがたっぷりです。
簡単に沢山作れる初心者さんにもオススメレッスンです。
5月、6月のパンとお菓子教室の4メニューが同時にご受講頂けます!
3月『りんごのクランブルケーキ&くるみパンタンドリーサンド』
3がsつのパン教室とお菓子教室メニューが一度にご受講頂けるダブルレッスンです!
香ばしいクランブルに特製濃厚キャラメルソースをかけたリンゴが入ったボリュームたっぷりのケーキとジューシーチキンサンド
リクエストによるリピートレッスンです!
12月にご受講できなかった生徒様にもオススメです!
本場のキッシュとクリスマスビスキュイロールの2種類が学べますので、遠方からお越しの生徒様にもオススメです!
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!