最終更新日:2026/6/1

パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）

パンと料理とお菓子、ときどきチーズ。頑張りすぎないおもてなしをトータルにご紹介している教室です

この教室のフォロワー：: 513人
過去の予約人数：: 2781人

facebook

Instagram

モンドールとフランシュコンテ地方のチーズを楽しむ会

レッスンフォロワー3人

秋を告げるチーズ、モンドールを始め、フランシュコンテ地方のチーズを楽しむ会です。中でもコンテは、熟成期間別の食べ比べも予定しています。また、サプライズのあるサラダやいちじく入りのパン等も楽しんでいただく、チーズとパンの会です。

フランシュコンテ地方のチーズ自家培養酵母パンコンテパンモンドールチーズチーズ会

■レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

＞＞全開催日時を見る

■開催場所	東京都渋谷区広尾１丁目
■レッスンメニュー	パン：いちじくのノア・エ・ライ(自家製天然酵母で仕込むいちじく丸ごと1個とくるみが入ったパン。分割から焼成まで行います) チーズ：モンドール、モルビエ、ブルードジェックス、熟成期間違いのコンテ3～4種を予定お飲み物：フランシュコンテ～サヴォアのワインサラダ：季節の果物とフレッシュチーズのサラダスイーツ：ビスコッティ(コーヒーまたは紅茶付き）　※材料の入手状況により、変更となる場合もあります
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	フランスの期間限定チーズの"モンドール"が今年も解禁！モンドールや他のチーズたちについてレクチャーをしつつ、ワイン等と共に楽しみます。美味しいパンも焼き上げます。
■受講料	12,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	3名様以上のお申込みで開催いたします。(中止の場合のみご連絡いたします) ご参加2回目に、入会金5000円を別途お願いしております。終了時刻が大幅に遅れる事がありますので、お時間に余裕を持ってお越しいただけると幸いです。お急ぎの場合はお知らせください。当教室は女性限定です。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日直接現金にてお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前々日キャンセルは2500円、前日キャンセルは5000円、当日キャンセルの場合は全額のキャンセル料をお願いしております。 ※代理の方にご参加いただく事も可能です。

■全レッスン開催日時

予約したい日程をお選びください

※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

再レッスンのご要望

このレッスンが再度開催されたら、参加してみたい場合は、下のボタンをクリックしてください。
今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

再レッスンを希望する

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報: 小笠原　由貴; パンと料理の教室主宰/料理研究家福岡県出身
旅行会社で企画に携わった後、アメリカナパバレーへ
現地の料理学校Culinary Institute of Americaに通いつつ、ワイナリーの厨房、ケータリング会社、オーガニック農家やChez Panisse等のレストランで働く
帰国後も厨房に立ち、技術と知識を磨く
ワインエキスパート,チーズプロフェッショナル
シュヴァリエ･デュ･タストフロマージュ
All Aboutチーズガイド