お菓子教室La feuille ラ・フイユ(茨城県つくばみらい市)のクチコミ詳細

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最終更新日:2019/5/22

お菓子教室La feuille ラ・フイユ(茨城県つくばみらい市)

ケーキを目の前にすると、誰もが幸せになれる、夢のあるお菓子作りを目指しています。

この教室のフォロワー:
31人
過去の予約人数:
15人

クチコミ詳細

ラベンダー

ラベンダーさん

2010年の5月に参加した生まれて初めてのお菓子教室は
ラフィユお菓子教室のトロワーシュー(シュークリーム)でした。
最少催行人数2人、最大でも4人の個別指導をしてくれるお教室で、
粉の混ぜ方やスポンジのスライスの仕方(回転台を使う方法)や
デコレーションのクリームの塗り方といった基本を横について
見守って丁寧に教えていただきました。
テキストだけを頼りに何度作ってもうまくいかなかった
全くの未経験者だった私の自己流お菓子作りが
教室に何度か通うことでレベルアップしました。
試食では、その日作って持ち帰るお菓子と違うものを
いただけるのがとても楽しみです。

先生情報
薄葉弓英
薄葉弓英
教室主宰   千葉県出身

TVチャンピオン甘味王選手権出場
ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得
洋菓子メーカー企画開発部勤務
結婚後、自宅にてお菓子教室を開催


教室からのお知らせ

2019/1/13

2月のお菓子教室受講生募集中です。
Aコース ミモザ
Bコース ロシェ・ショコラ
お申込み、お問い合わせお待ちしております。

2018/12/19

1月のお菓子教室、受講生の募集を開始しました。
Aコース ピュイダムール 5000円
Bコース ガトーナンテ 5000円
お申込み、お問い合わせお待ちしております。


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