おうちでクリスマス!歓声があがる華やかレシピ

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最終更新日:2022/9/30

ラ・ネージュグラッセ(神奈川県横浜市神奈川区)

管理栄養士が作る、お洒落でヘルシーな新感覚フレンチ。マンネリになる食卓をレストラン仕様にしませんか?

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19人

クリスマスにぴったりな前菜2品、メイン、デザートのレッスンです。
講師が中心となり、皆さまで実習していただき、ワインと一緒に試食をします(ノンアルコールあり)
メインは、ネットでも手に入りやすくなったフォアグラを使って、ローストチキンのクリームソースを作り、クリスマスの食卓を華やかに彩ります。見た目より簡単にできるので、初心者の方も是非お越しください。

おうちでクリスマス!歓声があがる華やかレシピ

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■開催場所 神奈川県 横浜市神奈川区 白楽
■レッスンメニュー ●有頭海老のポッシェ・レモンバターソース ●れんこんのポタージュ●伊達鶏のローストチキン・フォアグラのクリームソース ●チョコレートムースXmas仕立て
■レッスン内容 フランス料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習、試食。
■受講料 9,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(銀行振込)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの5日前よりキャンセル料がかかります。

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先生情報
浦田深雪
浦田深雪
管理栄養士 料理研究科   神奈川県出身

管理栄養士取得後、コルドンブルー東京校にて、料理ディプロマ修得。自宅にて料理教室『ラ・ネージュグラッセ』を主宰。企業との商品開発、レシピ提供を行なっている。



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