イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE(愛知県名古屋市昭和区)のレッスン風景

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最終更新日:2023/1/24

イタリア、フランス料理の教室 LA CUCINA VERDE(愛知県名古屋市昭和区)

ワインのソムリエがお伝えする、イタリア、フランスの心温まる家庭料理。地方のおそうざい。

この教室のフォロワー:
140人
過去の予約人数:
371人

レッスン風景

  • 3月レッスンメニュー「おうちがトラットリア」

    3月レッスンメニュー「おうちがトラットリア」

  • 2月レッスンメニュー「おうちがビストロ」

    2月レッスンメニュー「おうちがビストロ」

  • 講師はコーヒーマイスター。なんでも聞いてください。

    講師はコーヒーマイスター。なんでも聞いてください。

  • <オイルサーディン>おうちで作れます!自家製は最高!

    <オイルサーディン>おうちで作れます!自家製は最高!

  • <カルボナーラ>定番パスタも失敗しないコツがあります。

    <カルボナーラ>定番パスタも失敗しないコツがあります。

  • <コーヒーシフォンケーキ>生地にエスプレッソが入ってます。

    <コーヒーシフォンケーキ>生地にエスプレッソが入ってます。

  • <ティラミス>自分で作ったらいっぱい食べられますね。

    <ティラミス>自分で作ったらいっぱい食べられますね。

  • <ピーマンの詰め物>冷めても美味しい。

    <ピーマンの詰め物>冷めても美味しい。

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先生情報
名田 緑
名田 緑
LA CUCINA VERDE 主宰   

単身イタリアに渡り、現地の料理学校や一般家庭の主婦からイタリア各地の料理を学ぶ。
帰国後、ル・コルドン・ブルーにてフランス料理を習得、料理ディプロムを取得。
2011年より料理教室、ワイン、チーズ教室を、2019年よりコーヒー教室を主宰。
現在もイタリア、フランスへ足を運んで料理修行、ワイナリーやチーズ工房訪問を重ねている。


教室からのお知らせ

2023/1/24

3月のイタリア料理レッスン情報を公開しました。お申し込みをお待ちしております。
各日11:00~14:00(予定)、レッスン料 5000円です。

2022/12/26

2月のフランス料理レッスン情報を公開しました。お申し込みをお待ちしております。
各日11:00~14:00(予定)、レッスン料 5000円です。


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