発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）の2025年10月レッスン情報

文字
標準の文字サイズ
大きい文字サイズ

クスパ > 北海道 > 札幌市 > 発酵料理教室Kitchenyummy > レッスン情報

    •
最終更新日:2026/5/20

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）

発酵調味料から学ぶ、家庭の発酵学をお伝えしています

この教室のフォロワー：
56人
過去の予約人数：
84人
facebook
Instagram

レッスン情報

カレンダーを隠す

日 月 火 水 木 金 土
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
全1件
10
11
12
13
全1件
14
15
16
17
全1件
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
全1件
28
全1件
29
30
31
1
  • 満席
  • 残席あり
  • キャンセル待ち受付中
  • 予約済
レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
2025年10月 9日 （木）

発酵料理教室＜キムチづくり＞

毎年人気のキムチづくり（お持ち帰り約4キロ）です。
発酵させたキムチは植物性乳酸菌の宝庫★
腸活・美肌効果も期待大！

  • 受講料：10,000円（税込）
    10月 9日(木)　10:00〜12:00
  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：8名
2025年10月13日 （月）

発酵料理教室＜キムチづくり＞

毎年人気のキムチづくり（お持ち帰り約4キロ）です。
発酵させたキムチは植物性乳酸菌の宝庫★
腸活・美肌効果も期待大！

  • 受講料：10,000円（税込）
    10月13日(月)　10:00〜12:00
  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：8名
2025年10月17日 （金）

発酵料理教室＜キムチづくり＞

毎年人気のキムチづくり（お持ち帰り約4キロ）です。
発酵させたキムチは植物性乳酸菌の宝庫★
腸活・美肌効果も期待大！

  • 受講料：10,000円（税込）
    10月17日(金)　10:00〜12:00
    満席
  • レッスン内容：韓国料理
  • 定員：8名
2025年10月27日 （月）

発酵料理教室＜薬膳ラー油づくり＞

人気の薬膳ラー油づくり。
薬膳料理に使われる生薬と発酵調味料を使ったオリジナルレシピです。
お肉料理や麺のトッピングにも重宝できる万能調味料です。

  • 受講料：8,800円（税込）
    10月27日(月)　13:00〜15:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名
2025年10月28日 （火）

発酵料理教室＜薬膳ラー油づくり＞

人気の薬膳ラー油づくり。
薬膳料理に使われる生薬と発酵調味料を使ったオリジナルレシピです。
お肉料理や麺のトッピングにも重宝できる万能調味料です。

  • 受講料：8,800円（税込）
    10月28日(火)　13:00〜15:00
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名

この教室へ問い合わせ

フォローする

先生情報
筒渕信子
筒渕信子
発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー   北海道出身

発酵・調味研究家。
札幌を拠点に、発酵調味料を軸とした料理教室を主宰。

北海道の旬の食材を大切に、味噌・漬物・発酵調味料づくりを通して
“家庭で続けられる発酵”を提案。

メディア出演・講演・商品開発なども行う。

教室からのお知らせ

2026/5/6

【早割締め切り間近5月10日まで】＼季節限定／新生姜の甘酢漬けレッスン　
6月12日（金）満席☆
6月20日（土）
みずみずしく、やわらかな新生姜を使って一年中楽しめる「甘酢漬け」を仕込みます。
詳細はレッスン情報をご覧ください♪

▼ 続きを読む

2026/4/5

【体験レッスン】開催！発酵調味料を使ったお料理を
実際に味わっていただける特別な機会です🌿

▼ 続きを読む

2026/2/16

＼ テレビ出演のお知らせ ／
STV「どさんこワイド179」
2月17日（火）16時台〜出演予定です。
お時間ありましたらぜひご覧ください。

▼ 続きを読む

>>お知らせ一覧へ


ページのトップへ戻る

関連リンク

北海道の料理教室 | 札幌市の料理教室

最近チェックした教室

30minからだメンテ料理教室　象の台所

30minからだメンテ料理教室　象の台所

（東京都豊島区）

イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE

イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE

（滋賀県大津市）

Cooking Salon Take

Cooking Salon Take

（東京都目黒区）

Hana to Komugi～花と小麦～

Hana to Komugi～花と小麦～

（埼玉県さいたま市西区）

手ごねパン教室La mia casa

手ごねパン教室La mia casa

（埼玉県狭山市）

グリーン　キッチン

グリーン　キッチン

（愛知県豊川市）

コラボレーション企画レポート

クスパアワード2026

クスパアワード2026

クスパアワード2024

クスパアワード2024

クスパアワード2023

クスパアワード2023


>>コラボレーション企画を全て見る