発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）の2019年9月レッスン情報

発酵料理教室Kitchenyummy（北海道札幌市中央区南6条西25丁目）

レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2024/11/27

発酵食の美味しさを伝えながら、心と身体が喜ぶ料理を提案しています。

この教室のフォロワー：: 50人
過去の予約人数：: 66人

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予約済

レッスン一覧

9月の予約可能レッスン

2019年 9月 6日（金）

白ワイン入り糠床づくり教室

大人気の白ワイン入り糠漬けを作ります。フルーティーな香りで西洋野菜を漬けても美味しいです。

9月 6日(金)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月 8日（日）

白ワイン入り糠床づくり教室

大人気の白ワイン入り糠漬けを作ります。フルーティーな香りで西洋野菜を漬けても美味しいです。

9月 8日(日)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月13日（金）

発酵料理教室＜秋の味噌仕込み＞

年に3回の味噌仕込み～9月は秋仕込み（5キロ）です。（米味噌または麦味噌をお選びいただけます）

9月13日(金)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月14日（土）

発酵料理教室＜秋の味噌仕込み＞

年に3回の味噌仕込み～9月は秋仕込み（5キロ）です。（米味噌または麦味噌をお選びいただけます）

9月14日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月20日（金）

発酵料理教室＜鮭キムチづくり＞

簡単鮭キムチを作ります。
手軽に作れて、ご飯のお供やお酒のツマミにおススメです♪

9月20日(金)　10:00〜12:00
満席

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月21日（土）

発酵料理教室＜鮭キムチづくり＞

簡単鮭キムチを作ります。
手軽に作れて、ご飯のお供やお酒のツマミにおススメです♪

9月21日(土)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月29日（日）

発酵料理教室＜薬膳ラー油づくり＞

人気のおかずラー油がさらにパワーアップしました！

9月29日(日)　13:00〜15:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

2019年 9月30日（月）

発酵料理教室＜薬膳ラー油づくり＞

人気のおかずラー油がさらにパワーアップしました！

9月30日(月)　10:00〜12:00

レッスン内容：家庭料理
定員：8名

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先生情報: 筒渕信子; 発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー北海道出身
発酵ライフ推進協会札幌校　校長/発酵・調味研究家/発酵ライフアドバイザー.pro/「北海道　食べて　伸びてく」をコンセプトに地産地消を目指し、北海道産の旬の食材を使用してお味噌や漬物の発酵食、常備菜を中心としたお料理教室主宰している。

2024/11/26

2024/6/21

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6

10:00 白ワイン入り糠床づくり教室

全1件

8

13:00 白ワイン入り糠床づくり教室

全1件

13

10:00 発酵料理教室＜秋の味噌仕込み＞

全1件

14

13:00 発酵料理教室＜秋の味噌仕込み＞

全1件

20

10:00 発酵料理教室＜鮭キムチづくり＞

全1件

21

13:00 発酵料理教室＜鮭キムチづくり＞

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29

13:00 発酵料理教室＜薬膳ラー油づくり＞

全1件

30

10:00 発酵料理教室＜薬膳ラー油づくり＞

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