Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』(神奈川県藤沢市)のレッスン情報一覧(10ページ目)

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最終更新日:2025/5/31

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』(神奈川県藤沢市)

お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授

この教室のフォロワー:
260人
過去の予約人数:
459人

過去のレッスン

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見た目に豪華だけど簡単、失敗なしの鴨のロースト。鴨を焼くと美味しい“あぶら”が出ます。それを使って付け合わせのポテを。ぷ~と膨らんで見た目もキュートなポップオーバーも作ります。

レッスン内容:
家庭料理

ご家庭の食卓でも登場回数の多い鶏肉。
ご自宅で何度も作って欲しいから、今回も味と手順に徹底的にこだわりました。ご家庭でのヘビーローテーション間違いなし!です。
ポップオーバーも作ります。

レッスン内容:
家庭料理

新春にふさわしい華やかなメニューです。おもてなしにも普段のお食事にもヘビーリピート間違いなしの簡単メニューです。
今回も盛りだくさんの内容でお待ちしています。

レッスン内容:
おもてなし料理

『簡単!美味しい!パン作り』シリーズ。今回は食パンです。
 難しく面倒な作業は必要なし。失敗なしの簡単レシピで約一時間で焼き上げます。 簡単なのローストビーフも作りましょう。

レッスン内容:
パン

 簡単お料理倶楽部のコンセプトは、『お料理上手に見える簡単レシピ』です。
今回のメニューも驚くほど簡単!そして美味しい!です。
セミオーダーレッスンならではの❝わがままリクエスト❞に応えたメニューです

レッスン内容:
おもてなし料理

『簡単!美味しい!パン作り』シリーズ。今回は食パンです。
 難しく面倒な作業は必要なし。失敗なしの簡単レシピで約一時間で焼き上げます。 簡単なのローストビーフも作りましょう。

レッスン内容:
パン

ダッチベイビーとは、ジャーマン生地で焼くパンケーキです。縁の部分と中央の部分の食感の違いも絶妙です。味、膨らみ加減、食感にとことんこだわりました。
2種類作ります。それでも簡単なのでテリーヌも!!

レッスン内容:
おもてなし料理

リクエスト有難うございます。

世界一美味しいマッサマンカレーってどんな味?
家庭で作れるの?材料は簡単に手に入るの?

そんな疑問にお答えします。
マッサマンカレーは辛さはマイルドですが奥深い意外にも日本人の舌に合う味です。
材料も身近にあるもので代用したり工夫して簡単に美味しく作ります。

マッサマンカレーのペーストは市販のものを使いますが、レッスンで使用する分はお送りします。
(お勧めのペーストや販売店などもお伝えします。)


一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。

ご予約の方には2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
タイ料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

「これを習ってから宅配ピザを取らなくなりました。」
「ママ友会で大人気でした。」
「子供と一緒に作っています。」 等々

嬉しいお声をたくさんいただいているピザのレッスン。

今回のレッスンでは、『マルゲリータ』とフランスの薄焼きピザ『タルトフランベ』を作ります
簡単レシピですので、生地を捏ねたりする技術は必要ありません。

誰でも簡単に、短時間で作ることが出来ます。

マルゲリータは一番スタンダードな生地なので、覚えるとお好きな具材で色々なピザを作ることが出来ます。

薄焼きのタルトフランベは、ベーコンと玉ねぎの薄切りを乗せたお食事やオードブルになるタイプのものと、デザートタイプの2種類のレシピをお渡しします。

また、お洒落なカフェのようなサラダピザの作り方もお伝えします。

レッスンで一緒に作って、その後の昼食や夕食でお召し上がりください。
(一緒にお作りになるピザはご自由に選んでくださいね。すべて作っても、すべて見てから後で作るもOKです。)
食事に合わせたレッスン時間のリクエストもお受けいたします。

オンラインレッスンなので、作る量の調整も可能です。
ご家族の人数に合わせて作ってください。

レッスンの日程はお気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
パン

ガパオライス とマッサマンカレーの豪華二本立て!
のレッスンにお持ち帰り用のチーズタッカルビを加えて全5品作ります。

湘南のキッチンに移転してから初めての対面レッスン。
遠くなったので、一度にたくさん作りたい!とリクエストをいただきました。

メインが3品、それにサイドメニューとデザートも作ります。
お持ち帰り用の容器、保冷剤、保冷バッグ等も忘れずにお持ちくださいね。

新しくなった明るいキッチンでお待ちしています。

レッスン内容:
タイ料理

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先生情報
永島恵子
永島恵子
大阪府出身

アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。

教室からのお知らせ

2020/12/7

【今後のレッスンについて】
現在、新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑みオンラインレッスン以外のご予約・キャンセル待ちを停止いたしております。ご理解いただきますようお願いいたします。

また、既にご予約いただいておりますレッスンにつきましても今後の状況によってはレッスンの中止、オンラインへの変更をしないといけなくなるかもしれません。
その場合、ご予約いただいた方には個別にご連絡を差し上げますが何卒ご協力くださいますようお願いいたします。

現時点でオンラインへの変更をご希望の場合はご連絡ください。詳細についてご相談させていただきます。

2020/9/14

【レッスン再開のお知らせ】
新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から長らくレッスンを中止していましたが、感染予防に最大限気をつけ、少人数で作ったお料理をご家族にお持ち帰りいただくスタイルから再開することにしました。
※ 教室での新型コロナ感染拡大防止の取り組みについてはブログでご紹介しています。
https://ameblo.jp/ma-ko-kun/entry-12620650740.html

2020/4/10

【レッスン休止延長のお知らせ】
3月末よりレッスンを中止しておりますが、5月も引き続き中止といたします。レッスン再開の日程が決まりましたら改めてお知らせいたします。


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