Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』(東京都品川区)のレッスン情報一覧(11ページ目)

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最終更新日:2024/11/20

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』(東京都品川区)

お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授

この教室のフォロワー:
261人
過去の予約人数:
453人

過去のレッスン

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「お家でこんな中華が食べられたらいいな」と思うものの中から今回は豚肉で作るチンジャオロースを作ります。簡単なのに美味しく出来るレシピです。身近な調味料だけでお店より美味しい我が定番中華が完成。

その上、料理を包んで食べるクレープも作ります。

是非、ご参加ください。

日程リクエストもお待ちしています。

一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
ご都合のいい方法でご参加ください。

ご予約の方には、3日前までにレシピとZoomのミーティング番号等をお知らせいたします。

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので安心してご参加ください。
不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。

●必要な材料他
レッスン3日前までにレシピとご用意して頂きたいものをご連絡いたします
このレッスンでは、食材や調味料をご自身で準備いただき、オンラインで一緒に同時進行で作っていきます。
(もちろん見ながらメモを取るスタイルでもOKです。)

レッスン内容:
中華料理

リクエストによる『欲張りレッスン』です。

まずは、台湾のお土産でも有名なパイナップルケーキを作りましょう!
パイナップル餡から手作りしてかわいい形に仕上げます。
こちらも人気のレシピです。お一人6~8個作っていただけます。


そして、お料理も3品

ビーフステーキは、お手頃価格のお肉でフライパンで美味しく焼く焼き方をお伝えします。
ガーリックライスは、もう完全にお店の味です。
サラダは食べ応えのあるごちそうサラダ、ニース風サラダです。

どれも簡単美味しい自慢のレシピです。
是非、ご参加ください。

レッスン内容:
おもてなし料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

 今年はお家でクリスマス❣

見た目に豪華で簡単!
美味しい!!といつも歓声が上がるお肉のパテ、パテ・ド・カンパーニュです。

そして、そのパテを盛り立てるマスタードも手作りします。
パテもマスタードも前もって作っておけるので
当日はゆっくり他のメニューを作ることが出来ます。

Xmasだけでなくお正月のごちそうや来客のおもてなし料理にもピッタリ!
ホームパーティーにお呼ばれした時の手土産にしても喜ばれること間違いなしです。


◎ オンラインレッスンではオーブンに入れるまでのレッスンとなります。
しかし、その後の出来具合の確認や質問等は個別に行いますのでご安心ください。


ご予約の方には、3日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
おもてなし料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

ご家庭で塩釜焼きを作りませんか。

「塩釜に挑戦!!」と、言うほど難しい物ではなく
ビックルするほど簡単です。

一度覚えると
あとは、アレンジも自由自在です。
中の野菜の色を工夫すればクリスマスバージョンも可能です。

また、今回は鶏肉で作りますが
他の肉類や魚でも作れます。

簡単なのに豪華!!
当教室のコンセプト「お料理上手に見える簡単レシピ」にもピッタリのメニューです。

簡単に出来ますが、
オーブンに入れている時間が長いので

その間に他のメニューも作ります。
クリスマスの定番『栗のポタージュ』と『ライスサラダ』です。

栗のポタージュは手に入りやすい材料で簡単に美味しく作ります。
また、ライスサラダは我が家のヘビロテメニューです。
新しい味の発見に驚いていただけると思います。

どちらも安定の美味しさなので。
チャチャッと作って、食べながら塩釜の出来上がりを待ちましょう。
塩釜は一人1本ずつ作るのでレッスンでは味見程度にして
残りはご家族にお持ち帰りください。


ぜひ、ぜひ、ご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

レッスン内容:
おもてなし料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

暑い毎日が続いていてご飯のメニューも悩みますよね。
出来ればたくさん作って作り置きしたい。
そんな暑い日にお勧めのメニューです。


『ラタトゥイユ』
夏野菜をたっぷり使って沢山作りましょう!!

冷たくして食べても美味しい!!
冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月ほど保存がきくので作り置きにもピッタリのレシピです。


そして、ラタトゥイユを煮ている時間に
美味しいデザートも作ります。
 ※こちらは基本デモとなります。簡単なのでレッスンではゆっくりご覧になって食べる直前にお作りください。

『フルーツアイスクリーム』
冷凍フルーツで作るアイスクリーム風デザートになります。
どこがアイスクリーム【風】かというと。

凍らせなくていい、途中で混ぜなくてもいい
食べたい時にすぐ出来る

とっても簡単なデザートです。


ぜひ、ぜひ、ご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
フランス料理

家庭でのランチによく登場するパスタ。
でも中々レパートリーが増えない、そんなお悩みにお応えする簡単手軽なオンラインレッスンです。

今回は、トマトソースパスタの中でも人気のあるボンゴレです。
こちらは、トマトソースを別に作るのではなくフライパンの中で他の具材と一緒に仕上げていきます。
だから、簡単に手軽に作ることが出来ます。

また、簡単バーニャカウダも作ります。
本格的な作り方とは違いますが、味は保証付き!!
以前、レッスンで本格的な作り方とこの簡単バージョンと2種類作っていましたがこちらの方も美味しいとご家庭ではこちらを作る人が続出した自慢のレシピです。


一緒に作ってその日のランチにするのはいかがでしょうか?
(夜のレッスンのリクエストも可能です。)

スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。

どちらの形でもお気軽にご参加ください。

ご予約の方には2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
イタリア料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

簡単に手に入る材料で作るヘビリピ確定のメニューです。

自粛期間中に始めたZOOMレッスン。
お陰様で好評ですが、まだまだオンラインでのレッスンに不安がある方、
どんなものか知りたい方のために、手軽にご参加いただけるワンコインレッスンを再開いたします。

外出自粛、お正月と体重管理の難しい日々が続いています。
でも甘い物は食べたいですね。

そこで今回は罪悪感の少ない、豆乳で作るデザートです。
上のトッピングはお好みで。

甘いのも良し、甘さ控えめもOKです。

短時間で出来る方法もお伝えします。

ご一緒に作るも良し、あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。


ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めてのかた、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。



☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
材料・道具を用意し同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
その他

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

今回は韓国料理を。

韓国でも大人気のヤンニョムチキンです!!
韓国の専門店では数えきれないくらい色々な味のタレの味があるそうですが、定番・王道の甘辛タレで作ります。

タレはもちろん唐揚げの味にもとことんこだわりました。

いつもの唐揚げと少し違った韓国の唐揚げを作りませんか?

材料も近所のスーパーで手に入るものだけ。
少ない材料でさっと作れます。いつもの買い物のついでに、会社の帰りに簡単に買えるものばかりなので準備も簡単です。

一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。


ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。お申し込みはレッスン開始15分前まで大丈夫です。
当日のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージでどうぞ。

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めてのかた、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
韓国料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

「これを習ってから宅配ピザを取らなくなりました。」
「ママ友会で大人気でした。」
「子供と一緒に作っています。」 等々

嬉しいお声をたくさんいただいているピザのレッスン。
対面レッスンでは3種類の生地を作りますが、
今回のオンラインレッスンでは、その中でも特にお子様のいる方に人気の『パンピザ』をオンラインでレッスンします。

簡単レシピですので、生地を捏ねたりする技術は必要ありません。
誰でも簡単に、短時間で作ることが出来ます。

レッスンで一緒に作って、その後の昼食か夕食でお召し上がりください。
食事に合わせた時間のリクエストもお受けいたします。

オンラインレッスンなので、作る量の調整も可能です。
ご家族の人数に合わせて作ってください。

レッスンの日程はお気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
パン

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

本当に美味しいレシピが出来上がりました。

外出自粛で毎日の献立を考えるのが大変、魚料理のレパートリーを増やしたい!!
短時間で簡単に作りたい!


そんな希望をすべてかなえました。
そしてオシャレで美味しい!!です。

白身魚を他の材料と共にホイルに包んで魚焼きグリルで焼くだけ。
あっという間にイタリアンの出来上がりです。

そして、私の1番のお勧め『ライスサラダ』。
お米が野菜に変身です。
やみつきになる事間違いなしの美味しさです。

一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。


ご予約の方には2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)


Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
イタリア料理

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先生情報
永島恵子
永島恵子
大阪府出身

アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。

教室からのお知らせ

2020/12/7

【今後のレッスンについて】
現在、新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑みオンラインレッスン以外のご予約・キャンセル待ちを停止いたしております。ご理解いただきますようお願いいたします。

また、既にご予約いただいておりますレッスンにつきましても今後の状況によってはレッスンの中止、オンラインへの変更をしないといけなくなるかもしれません。
その場合、ご予約いただいた方には個別にご連絡を差し上げますが何卒ご協力くださいますようお願いいたします。

現時点でオンラインへの変更をご希望の場合はご連絡ください。詳細についてご相談させていただきます。

2020/9/14

【レッスン再開のお知らせ】
新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から長らくレッスンを中止していましたが、感染予防に最大限気をつけ、少人数で作ったお料理をご家族にお持ち帰りいただくスタイルから再開することにしました。
※ 教室での新型コロナ感染拡大防止の取り組みについてはブログでご紹介しています。
https://ameblo.jp/ma-ko-kun/entry-12620650740.html

2020/4/10

【レッスン休止延長のお知らせ】
3月末よりレッスンを中止しておりますが、5月も引き続き中止といたします。レッスン再開の日程が決まりましたら改めてお知らせいたします。


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