Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（神奈川県藤沢市）のレッスン情報一覧（9ページ目）

今回のわがままリクエストはお料理を色々作ります。
お腹を空かせてお越しくださいね。
先ずはキーマカレー、スパイスを数種使って作っていきます。
簡単なので、簡単なので他のお料理たくさんも作ります。

レッスン内容：

家庭料理

ご家庭の食卓でも登場回数の多い鶏肉。
ご自宅で何度も作って欲しいから、今回も味と手順に徹底的にこだわりました。ご家庭でのヘビーローテーション間違いなし！です。
ポップオーバーも作ります。

レッスン内容：

家庭料理

ローストチキンが簡単に作れたらいいと思いませんか。
どこよりも『美味しく！美しく！』にこだわって出来上がったレシピです。

キチンと下ごしらえをして形も整えオーブンで美味しく焼き上げます。
お二人で１羽を仕上げます。

そしてスマートに切り分けお客様に取り分ける練習まで。
これで、Xmas本番は大丈夫！！！
ローストチキンのあるお洒落で豪華なクリスマスホームパーティーをお楽しみください。

ローストチキンが焼ける間に、
栗のポタージュとデザートも作ります。

そして、そして チキンの足飾りも！！

今回も少人数での開催となります。

日程リクエストもお気軽にお寄せください。

レッスン内容：

おもてなし料理

美味しいニョッキを手作り。デザートも自信作。おもてなしにも普段のお食事にもヘビーリピート間違いなしの簡単メニューです。
今回も盛りだくさんの内容でお待ちしています。

レッスン内容：

おもてなし料理

とっても簡単で、とっても美味しいレシピが出来ました。

今回は手軽にフライパン一つで仕上げ、焼くのも魚焼きグリルかオーブントースターを使えば食べたい時にすぐ食べられます。もちろんオーブンを使ってもOKです。
具材も冷蔵庫にあるものを組み合わせてお好きな物でOKです。

具材はお好きな物で作っていただけますが、特に牡蠣をリクエストいただきましたので牡蠣の下処理の仕方、加熱する場合も下記の旨みがグッと凝縮される方法もお伝えします。


一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。

ご予約の方には２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
　※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容：

フランス料理

ブログを見てリクエストを頂きました。
レッスン用に作って撮影をしていないのであまり写真が良くないのですがクリスマスに向けて一緒に作りませんか？

写真は白い生クリームですが、ココアパウダーやチョコレートを足して茶色く仕上げることも出来ます。

今までケーキを焼いたことがない方でも大丈夫です。
ブッシュ・ド・ノエルなら難しいデコレーション技術は必要ありません。

今回は、型も紙で作りますので用具も材料も特別な物は必要ありません。
フルーツやトッピングもお好きな物でOKなので、クリスマスだけでなく普段用にもアレンジ自在、お好きなロールケーキが焼けるようになります。

ぜひご参加ください。
日程リクエストもお待ちしています。

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

この夏はお家でクッキング❣を楽しみませんか。

インド料理のサイドメニュー３品集めました。
バターチキンカレーのレッスンを受講した方は600円引きとなります。ご予約の際にお知らせください。

まずはチャパティ、カレーを食べる時にはもちろん、蜂蜜やピーナッツバターをつけてデザートに、また野菜やウインナーなどの具材をはさんでロールサンドにと色々楽しめます。

デザートは、インド風ヨーグルトです。水切りヨーグルトの簡単な作り方もお伝えします。

そして、ラッシー。カレーに欠かせない飲み物です。

全３品。すべて簡単！美味しい！！です。
レッスンでは、全部を一緒に作るもよし、何品か好きな物だけ作る、見ると聞くに集中して後でゆっくり作る、お好きな方法でご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽に日程リクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
　※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容：

インド料理

牡蠣の美味しい季節です。
牡蠣好きの方、ぜひご参加ください。

牡蠣が美味しくなる下準備の仕方もお教えします。

今回のメニューは『簡単！美味しい！！中華』です。

まずは、牡蠣と豆腐のオイスターソース煮。
牡蠣が好きなのでもっとレパートリーを増やしたい！！という方も是非ご参加ください。

そして、青梗菜とベーコンの土鍋ご飯。
中華らしく、かけて食べるタレも作ります。
これも絶品です。
香港で食べた土鍋ご飯の味が忘れられず何度も試作をして完成したレシピです。

そして、そして
デザートは豆花です。
豆乳で作るデザートです。こちらもご期待ください。

全部一緒に作るも、好きなものだけ作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見てあとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。

ご予約の方には２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。
　※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容：

中華料理

普段の食事にはもちろん、年末年始にも活躍しそうなメニューを盛りだくさんに揃えました。

まずは、福岡名物の『野菜巻き』
豚バラ肉で野菜を巻くのですが、これがとっても美味しくてバクバク食べちゃいます。
材料の選び方、組み合わせや、巻き方のコツをお伝えします。

そして、そして
ご家庭で塩釜焼きを作りませんか。

「塩釜に挑戦！！」と、言うほど難しい物ではなく
ビックルするほど簡単です。

一度覚えると
あとは、アレンジも自由自在です。
中の野菜の色を工夫すればクリスマスバージョンやお正月、おもてなしメニューにもなります。

また、今回は鶏肉で作りますが
他の肉類や魚でも作れます。

簡単なのに豪華！！
当教室のコンセプト「お料理上手に見える簡単レシピ」にもピッタリのメニューです。

簡単に出来ますが、
オーブンに入れている時間が長いので

その間に他のメニューも作ります。
野菜巻きと炒めなますです。

そしてデザートは
春だけでなく1年中食べたい『桜餅』です。
今回は関西風と関東風を作ります。

どれも安定の美味しさです。
チャチャッと作って、食べながら塩釜の出来上がりを待ちましょう。
塩釜は一人１本ずつ作るのでレッスンでは味見程度にして
残りはご家族にお持ち帰りください。


ぜひ、ぜひ、ご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

レッスン内容：

おもてなし料理

【リクエスト開催】
リクエストを頂きました。有難うございます。


みんな大好き！
あのフライドチキンを自宅で簡単にとびっきり美味しく作りましょう。

時々無性に食べたくなるフライドチキン。

家庭で簡単に作れたらいいと思いませんか。でも調味液に長く浸けるのは面倒、骨付き肉は中まで火を通すのが大変。
そのすべてを解消しました。
そして衣の味付けも大成功！！

スパイスは何種類か使いますが
簡単に手に入るものばかりです。外はカリッと香ばしく中はジューシーなフライドチキンをぜひマスターしてください。

また、チキンに下味をつけている時間を利用してとっても美味しい『アイスチョコレートケーキ』を作ります。
これもとっても簡単、そして美味しい！！です。

Xmas前にこの2点ぜひマスターしてください。
ご予約をお待ちしています。



ご予約の方には２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
　※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容：

その他