Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』(神奈川県藤沢市)のレッスン情報一覧(7ページ目)

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最終更新日:2025/7/7

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』(神奈川県藤沢市)

お料理苦手さん集合! 料理上手に見える簡単メニューを伝授

この教室のフォロワー:
260人
過去の予約人数:
463人

過去のレッスン

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 簡単お料理倶楽部のコンセプトは、『お料理上手に見える簡単レシピ』です。
今回のメニューも驚くほど簡単!そして美味しい!です。
セミオーダーレッスンならではの❝わがままリクエスト❞に応えたメニューです

レッスン内容:
おもてなし料理

『簡単!美味しい!パン作り』シリーズ。今回は食パンです。
 難しく面倒な作業は必要なし。失敗なしの簡単レシピで約一時間で焼き上げます。 簡単なのローストビーフも作りましょう。

レッスン内容:
パン

【リクエスト開催】
リクエスト、ありがとうございます。

とっても美味しいピロシキのレシピが出来ました!!
とっても美味しくて思わず笑顔になるので『幸せのピロシキ』と名付けました。

揚げピロシキですが、
生地にあるものを加え油の吸収を抑えました。
するとカリッと美味しくなりました。
翌日も美味しくいただけます。

いつもの簡単レシピで作ります。
具材も2種類作ります。

ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めてのかた、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
材料・道具を用意し同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
パン

今回のメニューは4つ。

★1つ目は、Keiko's Kitchenの人気メニューになる予感。
小腹が空いたときにもちょうどいい『肉まん』です。


ご家庭で何度でも作りたくなる味と手順に徹底的にこだわりました。
皮から作ります。皮はふっくらでほんのり甘くしました。
何もつけなくても美味しく食べられます。
食事時なら辛子やお醤油などを付けても美味しいです。

難しそうな包みですが、お任せください。
簡単な包み方を発見しました。

★2つ目は『春巻き』

こちらも味はお任せください。
冷凍しておくと便利です。たくさん作ってお持ち帰りください。


★3つ目は『豆漿』 

台湾の朝食メニューとして人気の豆乳スープです。
「簡単!美味しい~!!」にびっくりです。


★4つ目は『豆花風デザート』


こちらも豆乳で作る人気のデザートです。
あっと言う間に出来るので、食べたい時にすぐ食べられます。


今回も少人数で、お持ち帰りをメインに作っていきます。
是非ご参加ください。

日程リクエストもお待ちしています。

レッスン内容:
中華料理

とっても簡単で、とっても美味しいレシピが出来ました。

今回は手軽にフライパン一つで仕上げ、焼くのも魚焼きグリルかオーブントースターを使えば食べたい時にすぐ食べられます。もちろんオーブンを使ってもOKです。
具材も冷蔵庫にあるものを組み合わせてお好きな物でOKです。

具材はお好きな物で作っていただけますが、特に牡蠣をリクエストいただきましたので牡蠣の下処理の仕方、加熱する場合も下記の旨みがグッと凝縮される方法もお伝えします。


一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。

ご予約の方には2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。


☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
フランス料理

ローストチキンが簡単に作れたらいいと思いませんか。
どこよりも『美味しく!美しく!』にこだわって出来上がったレシピです。

キチンと下ごしらえをして形も整えオーブンで美味しく焼き上げます。
お二人で1羽を仕上げます。

そしてスマートに切り分けお客様に取り分ける練習まで。
これで、Xmas本番は大丈夫!!!
ローストチキンのあるお洒落で豪華なクリスマスホームパーティーをお楽しみください。

ローストチキンが焼ける間に、
栗のポタージュとデザートも作ります。

そして、そして チキンの足飾りも!!

今回も少人数での開催となります。

日程リクエストもお気軽にお寄せください。

レッスン内容:
おもてなし料理

心も体も温まる“小籠包”を中心としたお家中華です。
ご家庭で何度でも作りたくなる味と手順に徹底的にこだわりました。
小籠包も、皮から作ります。写真はレッスンで生徒さんが作ったものです。

レッスン内容:
中華料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

こんな今だから、ご自宅にいながらレッスンしませんか?

毎日のご飯づくりやメニューを考えるのに疲れていませんか?
手に入りやすい材料で簡単に作れるメニューを提案いたします。

一緒に作れば、その日のご家庭での食事になります。

今回のメニューはガパオライスです。
オンラインレッスン用に手に入りやすい材料にレシピを変更しました。
上に乗せるフライドエッグの作り方もお伝えします。


ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 (「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

◎ レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。 (このページの「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
インド料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

この夏はお家でクッキング❣を楽しみませんか。

インド料理のサイドメニュー3品集めました。
バターチキンカレーのレッスンを受講した方は600円引きとなります。ご予約の際にお知らせください。

まずはチャパティ、カレーを食べる時にはもちろん、蜂蜜やピーナッツバターをつけてデザートに、また野菜やウインナーなどの具材をはさんでロールサンドにと色々楽しめます。

デザートは、インド風ヨーグルトです。水切りヨーグルトの簡単な作り方もお伝えします。

そして、ラッシー。カレーに欠かせない飲み物です。

全3品。すべて簡単!美味しい!!です。
レッスンでは、全部を一緒に作るもよし、何品か好きな物だけ作る、見ると聞くに集中して後でゆっくり作る、お好きな方法でご参加ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽に日程リクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
インド料理

Zoomを使ったオンラインレッスンです。

この夏はお家でクッキング❣を楽しみませんか。

リクエスト開催です。日本人の口に合うと言われている”バターチキンカレー”を一から手作りします。スパイスの使い方をマスターしましょう。ご入金確認後、バターチキン1回分のスパイスをお送りします。

全4品。すべて簡単!美味しい!!です。
レッスンでは、全部を一緒に作るもよし、バターチキンカレーだけ一緒に作ってあとはゆっくりスクショとメモを取りあとで作る、何品か好きな物だけ作る、見ると聞くに集中し全部あとでゆっくり作る、お好きな方法でご参加ください。
お料理1年生も大歓迎です

5品の内容は写真と下記のレッスンメニューとご覧ください。

レッスンの日程が合わない場合は、お気軽にリクエストしてください。
ご希望の日時は具体的に複数日出していただけると助かります。

ご予約の方には、2日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
 ※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からも連絡できます。)

Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けることも可能ですのでご相談ください。

☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。

レッスン内容:
インド料理

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先生情報
永島恵子
永島恵子
大阪府出身

アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。

教室からのお知らせ

2025/7/1

2025年6月より湘南江ノ島の近くでレッスンを再開しました。レッスンの前後に観光を楽しむことも可能です。(その場合レッスン時間のご希望も承ります。)
※品川区御殿山から移転しました。

2020/12/7

【今後のレッスンについて】
現在、新型コロナウイルスの感染拡大状況を鑑みオンラインレッスン以外のご予約・キャンセル待ちを停止いたしております。ご理解いただきますようお願いいたします。

また、既にご予約いただいておりますレッスンにつきましても今後の状況によってはレッスンの中止、オンラインへの変更をしないといけなくなるかもしれません。
その場合、ご予約いただいた方には個別にご連絡を差し上げますが何卒ご協力くださいますようお願いいたします。

現時点でオンラインへの変更をご希望の場合はご連絡ください。詳細についてご相談させていただきます。

2020/9/14

【レッスン再開のお知らせ】
新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から長らくレッスンを中止していましたが、感染予防に最大限気をつけ、少人数で作ったお料理をご家族にお持ち帰りいただくスタイルから再開することにしました。
※ 教室での新型コロナ感染拡大防止の取り組みについてはブログでご紹介しています。
https://ameblo.jp/ma-ko-kun/entry-12620650740.html


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