『チキンフェスティバル2017～ポップオーバーを添えて～』 (2017年3月1日...)開催 | Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）の2017年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/20

Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』（東京都品川区）

お料理苦手さん集合！料理上手に見える簡単メニューを伝授

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チキンフェスティバル2017～ポップオーバーを添えて～

ご家庭の食卓でも登場回数の多い鶏肉。
ご自宅で何度も作って欲しいから、今回も味と手順に徹底的にこだわりました。ご家庭でのヘビーローテーション間違いなし！です。
ポップオーバーも作ります。

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■開催場所	東京都品川区御殿山
■レッスンメニュー	① 鶏もも肉のネギ塩焼き　簡単そうでなかなかうまく焼けない鶏肉。皮をパリッと中はジューシーに焼き上げましょう。ネギ塩だれも簡単に。 ② むね肉を中華サラダ風に　むね肉は中華風に仕上げます。生姜とごま油のきいたつけダレに野菜も一緒に漬け込みます。お好みでピリ辛もＯＫ。 ③ ささ身ロール　ついついワンパターンになってしまいがちなささ身。今回は鳥ハム風に仕上げました。味付けも2種類。こちらもサッと簡単に作りましょう。 ④ ポップオーバー生徒さんからのリクエストに応え『どこのお店で食べるより美味しい！！』と人気のポップオーバーもメニューに加えました。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	①ウエルカムドリンク　　 ②今日のメニューの説明。　　材料や使う器具の説明、レシピを見ながら調理のポイントもお伝えします。　　 ③調理開始（実習形式） ④試食
■受講料	5,000円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初めての方は前払いとなります。レッスン受付完了後請求書をお送りします。10日以内にお支払いください。なお、2回目からはレッスン当日、レッスン開始前に現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前〜４日前まで　　30％レッスンの３日前〜２日前まで　　50％レッスン前日〜当日　　　　　　 100％

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先生情報: 永島恵子; 大阪府出身
アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。
若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。

facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。
簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。

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