ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
いちごきっちん体験レッスン(特別価格)のご案内です。
こちらは、初参加の方向けの講座になります。(リピーターさんの受講ももちろんOK)
初めてでもお気軽にどうぞ♪
ホーローひとつでつくるいちごとクリームチーズのフォカッチャ
ホーローパンの基本のきとも言える、フォカッチャを旬のフレッシュないちごを乗せて焼き上げます。
本には書けなかった細かなコツや、実際の手の動きを見ながらのアドバイスなど対面レッスンでしか味わえない濃い内容を体験してみてくださいね!!
講師のデモをご覧いただいた後、一人ずつ自分の生地を仕込んでいただき各自お持ち帰りいただいた上で、ご自宅のオーブンで焼き上げるスタイルです。ご本人はもちろん、大切なご家族に焼き立てを食べていただける、ホーローパンならではの魅力もぜひ味わってみてください♡
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■開催場所 | 東京都 練馬区 石神井台 |
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■レッスンメニュー | ホーローパン:いちごとクリームチーズのフォカッチャ |
■レッスン内容 | パン |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、講師のデモの後、お一人ずつ生地の仕込みをしていただきます。生地の仕込みが終わりましたら、講師の焼いたパンをご試食いただき洗い物をして終了です。 |
■受講料 | 7,000円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、富士ホーロー容器浅型Lサイズ(ベーキングシートをセットした状態で)、ドレッジ、保冷剤、保冷バッグ、クリップボード、筆記用具、エコバッグ。【初参加特典】ホーロー容器をお持ちでない場合は、4400円事前振込(通常5115円)にていちごホーロー3点セットをご用意いたします。備考欄にてご希望をお知らせください。 |
■備考 | 富士ホーロー浅型Lサイズの容器を使用します。お持ちでない方は、いちごきっちんオリジナルいちごホーロー3点セットを特別価格にてご用意いたします(5115円→4400円)。
不織布マスク着用(布マスクNG)でのご参加をお願いします。当日ご本人および直近1週間のうち周囲の方に体調不良があった場合のご参加はお控えください。 |
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東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社