最終更新日:2025/3/26

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

ホーロータッパーのみをつかって、計量から焼き上げまで行う、お手軽パン講座。同時調理の発酵メニューもご紹介します。

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■開催場所	東京都練馬区石神井台
■レッスンメニュー	ホーロータッパー一つで作るちぎりパン、発酵調味料をつかった、グリル野菜、発酵デザート
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、講師のデモをみながら、お持ち帰り生地を仕込みます。講師のデモパンを試食して終了です。講座料金に、ホーロー代金も含まれています。
■受講料	8,500円
■定員	6名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	先行募集は、こちらのメルマガより行います。 http://ameblo.jp/fraise-hiro/entry-11994554655.html レッスン詳細は、こちらでも確認いただけます。 http://ameblo.jp/fraise-hiro/entry-12252394300.html
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（事前振込）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン10日前以降のキャンセルは、2000円チャージ。前日以降のキャンセルは全額チャージです。（全額チャージの場合のみ、次回レッスン時にレシピのお渡しがあります。）

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先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

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