魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/10/26

魔法のホーローパンと自家製天然酵母パン教室 いちごきっちん(東京都練馬区)

ホーローひとつ朝焼くだけ!『魔法のホーローパン』と自家製天然酵母パン〜40代からはじめる丁寧な暮らし

この教室のフォロワー:
159人
過去の予約人数:
705人

クチコミ詳細

みき

みきさん

毎回楽しく教室に通っています。
個人のペースを尊重してアドバイスを下さったり、サイドメニューで他の参加者とおしゃべりをするうちに仲良くなったり、と少人数のいいとこ取りで、時間があっという間に過ぎてしまいます。
焼きあがった時の達成感は、他のお料理では味わえない喜びで、自分で自分を褒めています。^_^

まったくパン作り初めて!というみきさんでしたが、「早く上手になりたい!」という思いがいつも伝わってきます。自家製酵母パンは、酵母作りから自分で取り組むので、仕上がったパンは我が子のような愛しさですよね〜。焼き上がったときにみきさんが感じている達成感は、私も感じてます(笑)。
どんどん自分を褒めてあげて下さい!あんな売り物以上のパンを焼けるみきさんは本当に素敵ですよ!!

ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子

この教室のその他クチコミ

今回のパンは初めての味覚。スパイスがとても良いアクセントで1枚食べてもう1枚と後引く美味しさでした。 持ち帰り生地はレッスンで焼いたパンよりふわふわ…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/16 21:25

先生からの返信あり

今回のパンは裕子先生渾身のレシピ😊 その組み合わせは思い付かない、ていう斬新な味。 生地がかなりゆるいので、成形はちょっと苦戦しましたが。 ワ…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/16 13:34

先生からの返信あり

バゲットのレッスンに参加させていただきました。 過去に習ったことのある本来のバゲットの作り方ではなかなか自宅で再現できなかったのですが、裕子先生の…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/13 20:48

先生からの返信あり

  • クスパアワード2019 クチコミ部門賞
先生情報
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ魔法のホーローパン自家製酵母パン講師:藤田裕子
ホーローひとつ!魔法のホーローパン®講師   熊本県出身

2010年 趣味のパン作りを活かして、手ごねパン教室オープン。
自家製酵母パンと魔法のホーローパン®教室:いちごきっちんを主宰。
ホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。
大泉学園教室をはじめ、ハッピークッキング東京本校・コトラボ阿佐ヶ谷などで講師をつとめる。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社

教室からのお知らせ

2020/10/19

追加開催のおしらせ

・12/15(火)自家製酵母紅茶シュトレン
・12/27(日)コーヒーフラワー ※日曜日はプラス500円となります。

日程を追加いたしました。
たくさんの方のご参加お待ちしてます。

2020/10/15

本日20時より「ホーローデニッシュ食パン」追加開催分のご予約を開始いたします。たくさんのリクエストをいただきありがとうございました。ご一緒できますのを楽しみにしております。

2020/10/10

本日20時より12月講座の募集を開始いたします。冬のおうち時間を楽しむためのメニューを取り揃えました。たくさんの方々のご参加お待ちしております。


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