オンラインレッスンご参加ありがとうございました!!ひとつの生地からいろんな種類に展開するシリーズ。みなさんにとても好評でお伝えする側としても楽しいです♪オンラインで繋がったみなさんとのアイディア交換とてもよかったですよね。これからも参加型でいちごきっちんオンラインレッスン楽しんでいただけたらと思います。福袋企画もどうぞお楽しみになさってくださいね^^
- 藤田裕子(ふじたひろこ)先生
- 2020/12/17 23:56:12
ホーローひとつ朝は焼くだけ!!パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気
オンラインレッスンご参加ありがとうございました!!ひとつの生地からいろんな種類に展開するシリーズ。みなさんにとても好評でお伝えする側としても楽しいです♪オンラインで繋がったみなさんとのアイディア交換とてもよかったですよね。これからも参加型でいちごきっちんオンラインレッスン楽しんでいただけたらと思います。福袋企画もどうぞお楽しみになさってくださいね^^
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母(自家培養酵母)パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる!ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書:「まぜる・発酵・焼く ぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社
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