自家製酵母パンとホーローパン教室 いちごきっちん（東京都練馬区）

最終更新日:2024/11/22

自家製酵母パンとホーローパン教室いちごきっちん（東京都練馬区）

ホーローひとつ朝は焼くだけ！！パン作り初心者も手厚くサポート♡楽しいトークと再現性あるレシピが人気

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過去の予約人数：: 2450人

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クチコミ詳細

mikeさん

2020/2/25 20:43:30

今回のいちごキッチン🍓はバケッド。こんな上級者向けのパンが、まだまだ初心者🔰の自分に出来るのかと、少しの不安を抱えつつレッスン開始。
でもそんな不安も、裕子先生の魔法の杖で、あっという間に解消！！先生は魔法使いなのでは(笑)？！と、思ってしまうほど、まわりはパリッ、中にはきれいな気泡、香り高いバケッドが私にも出来ました‼️
もちろん家でも美味しく焼けました❤️先生ありがとうございました✨✨✨

ご参加ありがとうございました😊❤️
魔法使い🧙‍♀️で、ちちんぷいぷい✨✨✨いいですね〜😆‼️そんな風に感じていただきうれしいです❤️
初心者には、真っ向勝負するとなかなかに難しいバゲット🥖ですが、いちごきっちん流🍓秘密製法なら☺️ね❤️来月のパセリレモン🍋も良い感じでひらめきました✨✨✨お楽しみに😁

藤田裕子(ふじたひろこ）先生
2020/2/25 20:54:44

先生情報: 藤田裕子(ふじたひろこ）; いちごきっちん主宰/ホーローパン専門家熊本県出身
東京練馬石神井公園・大泉学園にて、自家製天然酵母（自家培養酵母）パン教室:いちごきっちんを主宰。
こだわりのパン作りをする一方、プロに学んだコツをもとにホーロー容器ひとつでつくれる！ホーローパン®を、製パン理論に基づき独自開発。パン講師歴14年。コラボ企画など各種プロデュースも得意。
著書：「まぜる・発酵・焼くぜんぶ容器ひとつでできる! ホーローでつくるパンレシピ」ナツメ社