春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（9ページ目）

カラスガレイ煮つけ

庶民的でホッとする定食屋さんの定番メニュー。
こういう煮魚をちゃんと作れると嬉しいですね。

釜揚げしらすのピザ

旬の釜揚げしらすをピザにのせて味わいます♪

カマンベールと半熟卵の燻製

家庭でも簡単にできる燻製をご紹介。燻製はクセになるおいしさ。

豚ともやし蒸し

簡単で経済的で、野菜もお肉もバランスよく取れて家族みんなが大好きな一品。あともう一品というときにこれ以上優秀な一皿はない。

ごぼうのきんぴら

たっぷり食べたい新ごぼうのきんぴら。常備菜に。

メロンパン　

皮はサクサクの中はふんわりのメロンパン。作りやすい配合です。

にらせんべい

ほんのり味噌味のチヂミと似て非なるもの。長野県北信地方に江戸時代から伝わる郷土料理。さっと作れて、栄養満点。お子さんのおやつやおつまみにも。焼きたてが美味しい♪

人参しりしり

沖縄の定番のお惣菜。もう一品足りない時や、お弁当にも。
人参の本来の甘さを味わうシンプルレシピ。

鶏飯

鶏飯（けいはん）とは、鹿児島県奄美群島に伝わるおもてなし料理。
手の込んだ具材と美味しいだし汁で、心も身体も温まります。

春キャベツ　胡麻酢和え

お箸のとまらず、全部ひとりで食べてしまう位、大好きな春の和え物。
キャベツ、胡麻、お酢、身体にいいものばかり。