最終更新日:2026/6/1

二十四節気の食卓（兵庫県西宮市）

食養生に基づいて、季節の移り変わりを感じるお料理を作りたいと思います。

レッスンフォロワー15人

野菜たっぷりの秋の和定食を作ります。（3名様限定。テイクアウトでもイートインでもどちらでもOKです）

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■開催場所	兵庫県西宮市南郷町
■レッスンメニュー	奄美大島鶏飯、博多野菜串焼き3種、豆腐ステーキ、なすの揚げ浸し、ゴーヤとじゃが芋のカレー炒め、ゴーヤかば焼き、鶏とかぼちゃの韓国風、ポンデケージョ（明太子、黒胡麻）、小倉羊羹（若干変更になることもあります）
■受講料	4,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、お手拭き、筆記用具、マスク（テイクアウトの時はお弁当箱など）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	7日前より半額、前日より全額いただいております。どうぞご了承の上、ご予約下さい。

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先生情報: 佐藤　絵里子; 料理家兵庫県出身
関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。

ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。

その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。

2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。

2025/6/16

鶏飯と野菜串焼き定食