自家製酵母のパンと米粉パンのパン教室。焼きたての香りに、笑顔がふくらむ。今日も美味しい発酵日和!
5月 自家製酵母レッスンのご案内
5月の自家製酵母レッスンでは、発芽玄米酒粕から起こした酵母を使用し、香り豊かなパンとおやつを作っていきます。
発酵の風味と素材の持ち味を感じていただける、やさしく奥行きのある味わいが特徴です。
レッスンでは、こちらで用意した生地でお一人ずつ1本焼き上げお持ち帰りいただきます。ご試食は、講師が焼いたパンをご用意いたします。また、生地の捏ねはデモンストレーション形式で行います。
自家製酵母ならではの香りや生地の変化を感じながら、ゆったりとしたパン作りの時間をご一緒できれば嬉しいです。
パン作りが初めての方でも大歓迎🎶
※日程が合わない場合は、お問い合わせよりご相談ください。その他ご不明な点がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
下記のクーポンがご利用できます。
🔳初めての方:1000円OFF/クーポンコード【ZU8CE9B】
🔳2回目以降の方:3月末日までにお申し込みの場合5%OFF/クーポンコード【JRLW23R】
※教室指定支払いの場合、クーポンコードの入力欄がありません。メッセージ欄にクーポンコードをご記入いただき、お申し込み手続きを進めてください。お支払い時に割引金額をお支払いいただきます。
5月 自家製酵母レッスンのご案内
5月の自家製酵母レッスンでは、発芽玄米酒粕から起こした酵母を使用し、香り豊かなパンとおやつを作っていきます。
発酵の風味と素材の持ち味を感じていただける、やさしく奥行きのある味わいが特徴です。
レッスンでは、こちらで用意した生地でお一人ずつ1本焼き上げお持ち帰りいただきます。ご試食は、講師が焼いたパンをご用意いたします。また、生地の捏ねはデモンストレーション形式で行います。
自家製酵母ならではの香りや生地の変化を感じながら、ゆったりとしたパン作りの時間をご一緒できれば嬉しいです。
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東京都品川区出身
某料理教室にて料理&ケーキの講師4年。
2007年長男出産を期に料理教室を退職。
以前から趣味で続けていたパン作りを学び始める。
2008年6月横浜にてパン教室hoo(フ〜)をスタート。
自宅や公共施設などでレッスンを開始。
2011年東京都品川区に移転し現在に至る。