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ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
スポーツを頑張るお子さんをお持ちの
お母さんのための
スポーツ栄養学を取り込んだ家族料理と
スポーツ栄養学の座学が学べる
コースの体験会です。
ご自宅にある調味料と調理器具でご家族が喜ぶ簡単ごはんを作ります。9月は軽めの糖質制限メニュー。治療のため、お医者さんより糖質制限を勧められ勉強を始めた主人のごはん作りの経験と実績から、糖質ってなに？糖質制限ってどうやるの。をお伝えします。
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お母さんのための
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ご自宅にある調味料と調理器具でご家族が喜ぶ簡単ごはんを作ります。9月は軽めの糖質制限メニュー。治療のため、お医者さんより糖質制限を勧められ勉強を始めた主人のごはん作りの経験と実績から、糖質ってなに？糖質制限ってどうやるの。をお伝えします。
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電機メーカーにてフルタイム勤務を１３年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて６年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28
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