ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
全2件中2件表示
1
【おうちごはん】2026年5・6月 現地ダナンで出会った『本当に美味しい』ベトナムごはんレッスン
ベトナム旅行での「もっと食べたかった!」という不完全燃焼な想いが、最高のレシピになりました!
今回の主役は、ダナン流にライスペーパーで巻いて食べる「バインセオ」。2種のタレを「1:2」で混ぜる現地通の味を再現します。
さらに、空港で出会った絶品「照り焼きポークのバインミー」や、胃に優しい「朝食スープ」など、旅の心残りをすべて解消する理想のラインナップです。
お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。
【おうちごはん】2026年7・9月 酒の肴とごはんのおかずレッスン
私の料理教室の11年の中でも、1、2を争うほどリクエストの多かった人気メニューが復活です!
実は5〜6年前にも一度レッスンしていますが、今でも「我が家で一番作っています」という声をいただく、私にとっても大切なオハコメニュー。お弁当にも、作り置きにもおすすめの主菜をお伝えします。
「懐かしい!」という方も、「初めて知った!」という方も、家族に喜ばれること間違いなしのこの味を、ぜひマスターしに来てください。
お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。
1

電機メーカーにてフルタイム勤務を13年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて6年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28