陽だまりきっちん 料理教室(東京都八王子市)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2025/6/25

陽だまりきっちん 料理教室(東京都八王子市)

ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
21人

レッスン情報

全3件中3件表示

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マリネとスープのお野菜は今はやりの「蒸篭」を使って蒸していきます。
レンジ加熱も便利ですが今はやりの蒸篭をぜひ下ごしらえにも使ってみましょう♪

蒸篭の初心者さん、ぜひ受講してみてください♪

ナンプラーを使用してアジア風に仕上げていきます。
苦手は方は代用の調味料のお話をさせていただきますね。(レッスンではナンプラー使用)

パクチーはお好みで。苦手な方も大丈夫です。
お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。

開催予定
7月:2
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名

昨年9月にはカリフォルニアワインと料理、12月には日本酒と料理のペアリングレッスンを行いました♪7月は焼酎を6種類。リキュールを使ってデザートも作ります♪お子さんが夏休みに入る前のご自身のご褒美にぜひ。

お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。

開催予定
7月:1
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:6名

ブレンド米や古古米でもおいしく食べられるおこわを蒸籠で蒸していきましょう。同じく蒸篭では本格的に大根餅を作ります。葉物の簡単な副菜も蒸篭で仕上げていきましょう。スペアリブは油を落としてからしっかりタレに漬け込んで無水鍋で煮込みます。

お支払いは初回の方は事前にお振込みをお願いしています。
クレジットカード払いがNGな方はお問合せからご連絡下さい。

開催予定
9月:2
10月:5
  • レッスン内容:韓国料理
  • 定員:4名

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先生情報
阿部 優
阿部 優
教室代表/料理家   埼玉県出身

電機メーカーにてフルタイム勤務を13年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて6年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。

教室からのお知らせ

2023/1/28

こんにちは。阿部です♪2023年3月のレッスン募集開始しました。公式LINEから先行予約をお受けしています。3月まで開講日が少なく、ご迷惑をおかけしていますが4月からは通常に戻る予定です。今年もどうぞよろしくお願いします♪


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